做水果捞用什么酸奶好
做水果捞用什么酸奶好
做水果捞用什么酸奶好
夏天正是个缤纷的水果季,暑热的时节,没有胃口,但是好吃又养眼的水果捞却不容错过。下面就给大家介绍水果捞的做法。
酸奶水果捞
材料：
1：水果(可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合)，制作酸奶半斤。
2：然后将水果铺好。
3：最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。
奶香西米水果捞
材料：西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果
做法：
1：西米100克
2：西米用清水清洗干净
3：放入小锅中中火煮开后转小火煮，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅糊掉
4：煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟
5：焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用
6：在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶
7：草莓用盐水浸泡后清洗干净
8：草莓切成小丁备用
9：芒果切成三片，中间一片是核
10：在一侧的芒果片上划成菱形刀
11：用手顶一下芒果皮的一面，切下菱形块的芒果丁
12：把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。
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