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农村酒席做的肘子肉

农村酒席做的肘子肉

作者: 洪润泽 | 来源:发表于2023-06-07 23:15 被阅读0次

农村里面办酒做的喜事,猪肘子肉,用卤水香料侵泡,被油炸过捞出来后呈现出来卤红色,再撒上一层搅拌均匀的辣椒灰,闻着一股香辣味,肉质鲜嫩,皮肉露出来像是一个皮肤白皙身材高挑露出来一双大长腿诱惑十足,正宗湖南的口味。如果是在大城市,坐在空调下,慢慢的享受,这一碗大菜绝对的美味佳肴,让人大快朵颐!可惜现在吃酒席,菜品丰富,各式各样的菜都是色香味俱全。又是在夏日,酒桌摆放在外面,炙热滚烫的热气弥漫整个世界,想要吃一口菜,入口便辣味侵占全嘴,整个人辣的哈哈喘气,汗流浃背,热火蔓延全身,需要马上用水来化解,几口水下去便不在想夹任何菜,这个时候只想喝冰水,躺在空调下吹凉风,似乎任何美味对我都没吸引力了!

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