“谁与你抢吗？也不怕噎着，真是的”，母亲恨恨地对父亲说。扒饭速度，永远第一，即便父亲已年过80。
那个年代穷人家的孩子，哪个没挨过饿？难得有吃的，就拼个速度......
在我小时候，父亲受奶奶影响，比较懂得保护自己。母亲呵护一大家子人，吃苦在前，享受在后，落得个严重的胃病。结合夫权、父权的横行，受苦的女人更多。
“稀有珍贵”的食物，主要用来装点社交的门面。母亲看重面子，家里的好东西都往外拿，或者专门留着招待来吃饭的客人。
有关吃，上升到了很重要的精神层面，对吃的支配代表着权力；能够吃到哪些食物及多少，意味着家庭地位的高低。
在ZJ农村，虽没有过于严重的重男轻女，但象我这样的老幺，如果是个男孩，是一定能上桌与客人一起吃的。
偶尔能上桌时，母亲会关照我，“文雅”一点，不能有馋相，别人会指点。记忆中有几次被人评论吃相“狼狈”时，羞愧难当。
在这样的情形下，哪还有机会考虑，自己喜欢吃什么？
有天，我终于没忍住，对着吃啥都香的北方男友说，我很不喜欢你这个样子。他一脸无辜，我怎么啦。
是啊，人家没怎么样，反倒是我，对狼吞虎咽，很享受吃喝有犯罪感。想当然认为，好吃与懒做搭边，本能地排斥。后来在他引导下，才慢慢纠正过来。
在吃方面，谦让、自律的不断渗透，养成了用控制度来滋养精神的习惯。从来没有放任，让身形保持可控；观察别人的吃喝喜好，掌控成社交的工具。
不知不觉中，我在延袭母亲的方式。用女人的宽容，优先照顾一家人的口味。至于自己，并不在意吃什么，自然而然，在满足别人后，会成全自己一部份的快乐。
不讲究的另一个好处是，无论到了哪里，都能吃得惯。
贵州的折耳根、玉树风干生牛肉、藏区牦牛酸奶（极酸），阿拉伯国家的布丁，摩洛哥的塔津，秘鲁生鱼料理等，这些同行的人基本吃不来，我吃得有滋有味。
潜意识中也是为了了解一个地方，成全别人的面子。
海纳百川，有容乃大，在吃方面亦如此。
Michelle
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