家的味道

疫情依旧在持续，有些人一直在逆风前行，为了装置安全平稳运行，他们挺身而出，顶住了驻厂生活带来的多重压力，坚守在最辛苦的一线已经一月有余。

中午接到通知要为他们张罗一顿饺子，连日来的快餐已经吃腻，可能只有饺子才有家的味道，只有饺子才能表达浓浓的情意吧。

女工服务队迅速集结，平静的日子里终于有了一丝热闹，本以为就是一次普通的形式，没想到三点的时候有接到通知，不仅是驻厂，当日上班的员工都要吃饺子，这可是只有除夕才有的待遇，至此意义已经远远大于形式。

领导再一次发出了集结号，号召相关负责人都去包饺子。刚上楼我就闻到了浓浓的韭菜味，一进门大家便热情的招呼，我以最快的速度加入其中，又以最快的速度退出，因为大家看见我包的都说是馄饨。

有点尴尬，我只能说不会包饺子，还是摘摘韭菜，剥剥蒜吧。可是天天围着锅台转的我怎么能不会包饺子了，大宝爱吃饺子，每周都要做一次，至于包的样式一直都是元宝，也就是他们所说的馄饨，这是我从母亲那里继承下来的，我觉得这样的饺子才是我记忆中最香的扁食。

结婚后妻子也教我包过其他样式的饺子，不是学不会，是压根不想学，因为那样的饺子都不是记忆中的饺子，也没有记忆中味道，真是一件奇怪的事。

小时候我觉得饺子只有一种样式，直到后来看到姨姨和两个舅舅家的饺子居然都不一样，我才意识到饺子原来不一样。

现在想想那可能就是一个家庭特殊的印记吧，在我们很小的时候就种进了心里，然后随着岁月不断地成长，最终长成了家的味道，估计这也是过年团圆为啥吃饺子的另一个原因吧。

同志们一下午的努力成果显著，3000个饺子足以满足所有人的胃口，我想肯定有人能在各式各样的饺子中找到属于自己的独特印记，吃到家的味道。