干姜守而不走，生姜走而不守，干姜温脾阳，生姜散水气。
生姜的发汗力不强，解表作用一般，常作为辅助药，增强发散风寒的效果。
生姜的温胃止呕作用强于紫苏叶。生姜温中可治疗中焦有寒的病证，不论虚实，不论什么主证，均可使用；生姜止呕作用比较强，最适合胃寒呕吐，被称为“呕家圣药”。
生姜和半夏这两种止呕作用很强的药组合在一起就是小半夏汤，最适合胃寒或痰饮的呕吐。
生姜可以温肺止咳，用于肺寒咳嗽。肺寒咳嗽不一定都是外感风寒，有的没有表证，为里寒证，生姜同样适用。
生姜的温性强于紫苏叶，相对于热性的干姜、温性的炮姜，生姜只是微温。紫苏叶温性强于紫苏梗。
胃寒较轻者，用生姜就可以了；胃寒较重者，要用干姜和半夏；胃寒最重的就要用吴茱萸了。
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