闲来无事，翻看了抽屉里的账本，惊讶地发现，极简这一年，我家的日常花销少了很多。特别是在伙食上。
有什么办法，既能省钱，又能保证生活质量呢？
极简生活可以实现高生活品质、低开销，于是，第一步就从支出比例最大的“饮食”上作出改变。
减少外送，自己下厨
现在的年轻人，特别是上班族，是极少做饭的，其实忙不是借口，很多人下班后不想做饭，是为了省出更多玩乐时间。
谁不想，下班后窝在家里，开着空调，打打游戏，刷刷视频，动动手指点个外卖，又解决一餐，饭后还不用洗刷锅碗瓢盆，多爽。
但是，仔细想想，常吃外卖，不仅对身体不好，还特“费钱”。
我以前点外卖时，常选西红柿炒鸡蛋这道菜，5块钱的成本，做成外卖，就得15块起步;
简简单单的一道菜，耗时也不多，完全可以自己亲自做的，只要你勤快那么一点点。
生活要学会精打细算，多些下厨，节省开支，即使上班，也坚持自己带饭。
营养搭配，少吃零食
鱼肉蛋奶，谷物果蔬，鱼虾搭配，才可营养均衡，提高身体机能。
除了营养搭配之外，我尽量少吃零食和垃圾食品。
克制欲望，饮食有度
断舍离厨具，各种调料
定时定量，饮食有规律
食不浪费
好好吃饭，饮食极简，是对待生活的态度，也是爱自己的根本。
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