下午六点半，我们到达要拜访的印度人家。喝过茶，一阵寒喧之后，女主人开着有年份的吉普车去菜市场购买新鲜的蔬菜。
印度之行之学做印餐
女主人告诉我们，去的这个市场是一个批发兼零售市场。许多家庭还是习惯每天吃新鲜的青菜。所以大家都会在下班后去市场买菜，再回家做饭。
印度之行之学做印餐
途中我和女主人聊天，大略知道了她的背景。她任职于一家私立中学，教十年级的数学，历史，英语。家里就一个男孩，在一所私立寄宿学校读十年级。先生和我一样，在旅游公司工作。
从市场回到家，二位大厨开始备菜兼海聊。从印度教种姓制度到父母包办婚姻，从婆媳关系和家长里短。海聊之间，菜也备齐。
印度之行之学做印餐
接下来，女主人开始为我们示范印餐烹饪过程。总结起来，有如下要点和程序。大火，大油，洋葱，蒜泥爆香，加入其他香料提味，再放入主菜。因为事先知道我们喜欢吃素，所以当天的菜都是素菜。
一个小时，我们学到了印餐的备料，烹煮，印餐青菜米饭和印餐的食疗。
印度之行之学做印餐
一边吃饭，一边闲聊。时间不经易间到了十点多。不忍心让司机在外等候太久，我们与主人一家合影后就打道回酒店。
下午六点半，我们到达要拜访的印度人家。喝过茶，一阵寒喧之后，女主人开着有年份的吉普车去菜市场购买新鲜的蔬菜。 女主...
今天的胃口特别偏向印度餐，身边也有很多朋友问我印度菜的做法，相比于中国菜而言，印度菜的第一步便是识别印餐的各种香料...
第一次吃印度餐 感觉一般般 没有想象的那么好吃 有一点点失望...
第一次出国，第一次一个人旅行，我就选择了印度。理由很简单，因为我想出去看看。仗着自己平时运气一直不错，我就想试一试...
去印度完全是一时心血来潮，想去没去过的地方走走，又不想跟着旅游团走马观花地度过一个由无数一日游拼接起来的假期，...
归国以后，不少人在听到我于暑假参加了印度的志愿者活动后，都惊讶道，第一次出国就去了印度？实际上，这样的疑问在我出发...
2019年11月9日，我们一行6人从曲阜东高铁站出发至北京南站，重点是印度孟买，下午两点十三分高铁到达北京南站，随...
印度之行剧照 印度之行 作者：蓝江 假期，儿子从南方归来，在手机上给我下载了“ACFUN”，下了就下了，也没太理会...
一.概述 历史起源 1，发展历程：古代中国(名辩之学)；古代印度（因明之学）；古希腊（逻辑学）。 先秦名辩学说 代...
关键词：狼狈地开始印度之行 印度之行的艰难在第一天就有所体会了。但是，有些方面也有超出我们预期的好：比如印度的地铁...
本文标题：印度之行之学做印餐
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wqlwgqtx.html
网友评论