
提到喝水这个话题,你会觉得这太简单了,喝水谁不会啊。但你有没有想过,人为什么离不开水,喝水有什么功效吗?
水对人很重要
人体的重量大部分都是水,年龄越小,体内水分比例越高。满一个月的婴儿约占体重的75%,成人后占60%。“水是能生能量的滋养物,当人体缺水1%时,人会感到口渴;缺水2%时,工作效率开始降低;缺水4%时,人会感到乏力、迟钝、情绪不安,对压力的耐受性下降,甚至感到恶心。”,部分医学人员把水视作人体需要的第一营养成分。
1. 水是营养传输的驱动力
我们每天吃进去的食物,首先在胃肠道中消化吸收,营养进入血液,正是血管中的水使血液具有流动性,可以把营养物质输送到身体各处,再把代谢废物运到肺或者肾脏中排泄出去。当身体缺水时,血液流动速度变慢,营养物质的输送变缓,同时废物排出的也困难。上面已经说过,人体缺水1%时,就产生口渴的感觉,我们知道,当身体主动发出异常信号时,我们的注意力已经被破坏,已经开始影响我们的正常生活。
百分之一是个什么概念,按一个女汉子50Kg的体重来算,缺少500ml水时,就会口渴,不能集中注意力。
2. 水是调节体温的暖宝宝
我们吃下去的食物都会产生能量,部分能量是以热量的形式被吸收,这些热量往往超过人体维持正常温度所需,那多余的热量自然就要想办法散发出去,最有效的办法就是通过皮肤不断地进行汗液蒸发,从而达到体温很定;我们在炎热的夏天稍微运动就会大汗淋漓,也是因为运动会将体内的糖转化成ATP,多余的APT会带动体温的上升,最有效的降温方式就是汗液蒸发,这个过程能帮我们释放大量能量,不然人就容易因体温过高而中暑。有时候我们一整天都不出汗,其实我们身体也在隐性排汗,只是我们察觉不到而已。
3. 水是人体的润滑剂
水可以充分润滑我们身体的各个器官,能让我们的关节运转更灵活,吞咽食物更容易。当身体缺水时运动,就容易产生关节疼痛,磨损更厉害,所以一般在运动前都要先喝一杯水;工科屌丝在此处脑补一下为什么要喂润滑油给发动机,原理是一样的。另外在饭前最好也要喝水、喝汤,老年人、baby以及消化不好的人很可能因为缺水而吃不下饭。
另外,学过生物的都知道,水参与细胞的构建,细胞都有渗透系统(动物细胞和植物细胞的名称不一样)要想少发生渗透事件,就要喂饱每一个小细胞,这样细胞饱满处于健康状态。比如皮肤,会因水分充足而更具有弹性,缺水会导致细胞干瘪,皮肤松弛,容易产生皱纹。

应该怎么喝水?
喝水真的是生活中的一件小事,但往往都是日常生活中不起眼的小事却在潜移默化中影响着我们的身体健康。所以,我们可以说,细节决定健康。不讲究方法的喝水,反而容易损害身体。
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起床后喝水
通常人习惯在起床后喝水。按照中医理论,经过一夜消耗,早上起床,身体里的血液浓度较高,此时喝水,可以防止血液过于黏稠,还能清肠、防便秘。但是早上是人体阳气生发之时,水属阴性,容易伤害脾阳;同时经过一夜的消耗,胃酸分泌过多,喝水稀释后更容易产生饥饿感,当身体发出饥饿信号时,小肠就开始加速吸收营养,反而把需要排泄的废物再次吸收一遍,这是不利于健康的。所以早上起床需要喝水,但不宜过多,更不要和凉水,最好喝约300cc的淡盐水。 -
按需喝水
中医不提倡不渴也喝水,主张顺应需求,喝水太多反而加重肾的负担。人体对水的需求量随着季节、年龄、气候、地理环境不同而不同。健康的人可以通过是否有口干舌燥、大便干燥、尿液黄色来判断是否应该补水。 -
喝水最佳时刻
- 早起空腹喝水,有利于清理胃肠道和肝脏;
- 午饭前喝水,激活消化系统活力,同时容易增加饱腹感,不至于吃的过包,因为人是先吃饱然后过几分钟才会产生饱腹感;
- 午休后喝水,身体消耗了午餐摄入的能量,容易倦怠,最好在此时喝茶,能够防止犯困,降血脂;
- 晚饭前喝水,冲刷人体的生理马桶--清洗膀胱、排肾毒,同时增加饱腹感,有利于减少食量;
- 睡前喝水,可以养阴,降低血液粘稠度,夜晚睡得更香。
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不能大喝猛喝
尤其夏天炎热时,人们贪图一时痛快,大杯冷饮、啤酒一口气喝完。首先喝下去的饮料、啤酒会短时间聚集在胃肠,使胃部感到沉闷膨胀,还影响膈肌活动,影响呼吸困难;其次,大量水分进入血液(中间掺杂着酒精),使血容量迅速增加,心脏负担加重,导致心肺功能异常;第三,容易造成身体中水与盐失去平衡,引起胃肠剧痛。 -
出汗后需要补充盐
夏季出汗后,有人只顾喝水解渴而忽视了补盐。出汗失去大量水分的同时,身体的盐分也会排出体外,失盐过多,打破渗透平衡,这时饮下去的水无法在细胞内储存,又会随汗排出体外,排汗又带出盐分,形成越喝越渴的恶性循环。严重者可引起肌肉无力、疼痛甚至抽搐。因此,炎热的夏天,特别是大量出汗后,应适当喝点淡盐水。 -
大量出汗不要冷饮
有的人在夏季爱饮冰水,认为冷饮更解渴。其实,冰水中的水分子大部分呈聚状,不易渗入细胞内,而热水中单分子较多,能迅速渗入细胞。过快冷却会使全身毛孔闭塞,热滞留体内,可引起高热。或因心脑血管迅速收缩,引发供血不足。还可诱发和加重某些疾病,如引起胃肠痉挛和胃功能紊乱等。所以,出汗时不要贪图一时痛快而进食冷饮。 -
所谓的“阴阳水”
“阴阳水”指的是生水(矿泉水、自来水等)与白开水混合成的水,网络上曾流传喝“阴阳水”可以排肠毒的说法,但这些观点没有科学根据。日常饮水机中经过净化的水,混合起来对身体无碍,但除此之外的自来水、井水等生水,多含有细菌、病菌、寄生虫等有害物,用其与开水混合,会带来很多微生物和毒素,可能引起肠道传染病,是不可取的。 -
运动前先喝水
运动的目的是训练肌肉增加血液循环,当血液中水分充足时,血液才会快速流通,给肌肉供应更充足的氧气,又能润滑关节,使运动表现更加出色,不易疲劳。 -
喝酒时要多
喝下啤酒时,不要以为是再补水,其实酒精含有利尿成分,喝酒后跑厕所,排出的水比你喝下去的都多;酒精会使血管扩张,体温上升,容易造成大脑跟身体缺水。所以喝酒时一定要及时补充水分,这样可以减少隔天起床后口渴、皮肤干燥的现象。 -
焦躁疲惫时,喝杯水
中医专家认为,水有稳定、滋阴、降火的功能。只要缺水,就会有燥热的表现,突然感到没理由的疲惫、情绪焦虑、暴躁、或者注意力无法集中、也是缺水的表现。这个时候需要尝试着喝一杯水来补一补、
那么,上面讲了那么多,你对喝水这件事,又有了什么新的看法呢?
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