鲁行记二

今天是我身份证上的生日，各大平台和银行卡给我发生日祝福，其实这是个乌龙，我奶奶给人口普查的人报错了日期，一般为了早入学，都会报大几个月，这样就可以顺理成章的上学。我因为这个乌龙，不足7周岁，整整一年级都没有学籍。想来这次也是个节点，旅行接近尾声，起点是真正的生日，终点是虚假的生日，从真实到虚假，写这句的时候，刚好看到Erin给我发的“诗歌就是谎言”，很是应景，旅行的初衷是太脆弱，想给自己编织一个逃离的谎，于是出发。

因为博物馆们周一休息，博物馆之旅被迫暂缓，山又远了些，想想还是放慢节奏，那就Citywalk吧。早饭随缘找了一家老牌店，也是网红，起得晚了，甜沫儿已经没有了，点了高唐豆腐（感觉就是咸口豆腐脑）和红糖果子，可能是第一次吃果子，觉得酥脆可口，豆腐就一般般了，谈及底汤的鲜美，也许只有粤菜能跟我们苏菜一决高下，南京好吃的豆腐脑又多，比如云南大锅豆浆，厚实的豆浆自己一点卤，浇上头子，再来一根长油条。那味道不仅醒觉，更大动食欲，这又让我想起和顾思涵同学满大街觅食的日子，能早起跨越大半个南京城喝一碗豆浆的人也不多吧，那是独属于金陵的吃货岁月。当然，这里不得不提及顾同学精湛的厨艺，他常常叫我去吃饭，会提前两天准备食材，有时候还会让他妈妈从嘉兴寄来新鲜的笋和自家火腿，吊汤也吊一整天，临了我到了开始烹饪，出锅的香气溢满房间，连鸭总（养在南京的猫猫，名字也得有鸭字）也会从房间慢慢踱出来。许久不见鸭总，甚是想念。后来为了等人，和Pio Coffee&bar老板唠了一会，因为还没开业，没办法点酒，于是老板给我特调了一杯去咖啡的底酒，又请我尝了尝他师兄酿制的米酒。底酒因为新鲜青提，极其甜美；米酒中有油柑清香，本来想探访下师兄的清和酒肆，聊一聊米酒酿制的成分，可惜未成行，甚是可惜。说去咖啡和酒，不由得想起顾思涵带我去的Funky trio，这家顾同学熟得可以自产自销，老板是留学回来的，和隔壁的酒以及密室（也许是）三家共同联名，并精心设计logo，甚至小姐姐自家咖啡店扔着，一起跑到隔壁酒馆喝酒，调酒师小哥哥是老城南人，是南京人独有的“大萝卜性格”，我非常喜欢，一杯酒放在倒扣的筐子上，我们坐在矮凳上，吹着程阁老巷的风，法桐叶子翻飞，我们天马行空聊些话题，记不清那些晚上的话题，只记得凌晨的微风里，微醺的酒意和我们蓬勃的生命力。跟Pio老板聊起南京的酒咖文化，老板说，不考虑其他，他想定居的城市，南京是榜上有名的。我喜欢喜欢南京的人，这种情感很亲切，在南京的五年，遇到很多有趣的人，见识到人类多样性的可能，它又包容了自卑孤僻的我，待我以真诚，除了工作不顺，我对南京这座城市的爱多于其他，至于我家乡，为什么我不爱它，有很多原因，人情冷暖、童年创伤、行政管理……浅浅说来，上大学后，我才知道交警是风雪无阻执勤的，以前我一直以为是年底收费才出现，毕竟碰擦后报警三小时都没有人来。所以，南京，除了房价，是我理想中的终老之地。

过饭店后去春水锅贴，点了几道招牌菜，怎么说，一到五星我只能给三星半，狮子头加了芯，是鸭蛋黄的；蒲菜锅贴，非常锅贴，不知道是品控还是其他，一点都不鲜美；奶汤合家欢，据说奶汤是鲁菜独特技艺，但也不鲜美。鲁地不喜欢鲜美？我有些疑惑，索性兴致不错，继续Citywalk，去了经三路，总是看到济南之耻，甚是难受，自从听了昔年兄的段子，看它极其不顺眼。不过一路风景有趣，小店还是蛮多元的，遇到一个冷湖实验室，开门密码是一个公式，结果是零，里面左手边是文学，右手边是天文地理，也是素质教育的一个样本，回头可以研究下。后来去了“又一春”，老板刚从平遥电影展回来，带了一些刊物，弥补了我的平遥之殇，点了一杯“随意”，尝不出底酒，酒面撒了厚厚一层桂花。做了一些笔记，期待“文学”的影视化，在阅读过程中，感觉自己的小说瘾上来，可以继续写作了，之前抗拒写作，是因为心烦气躁，总是忍不住把所有人都写死，但又不忍心自己笔下人物受到这等凌虐，于是放弃。跟Erin分享了这家电影主题店，果然很喜欢，我们都梦想有一家自己的店，做自己的文学或艺术实践，羡慕店主姐姐的落地，听说店主姐姐还在拍摄自己的电影，还是制片人，这样一家微型电影博物馆式的店，实在是迷人，于是不经意间我消磨了大半个下午和晚上。

等到我们到了洪家楼时，已经接近九点，看了看国保外观，感慨保存不易，又想起梁思成的努力，在这次旅行之前，我一直是只看重林徽因，首先她是梁的引路人，最初想进入建筑的是林徽因，因为女性不得已学了美术，曲线进入，我向来怀疑学术史的“重男轻女”，然而这一遭走下来，也不得不承认梁思成先生对古建做出的各种努力，没有他，我们可能失去更多。回去之后决定系统读读梁思成相关的书，体系地了解中国文化，从建筑角度。说来很有趣，新增了一些读书的角度，比如文化地理学，比如宗教和文化。

后来，我们在山大对面吃米线，那条街九点要停电，我们卡着点，于是后面我打着手机电筒吃番茄米线，可能是最后一个顾客，除了我点的肥牛，还给我加了其他配菜，诚意满满！可能我需要秉烛食米线。