生活课周记2

11月9日  周五

今天4个孩子都到齐了。下了主课，就到厨房看看有什么原材料，小吉想做土豆泥，上上也想炒洋芋，结果厨房没土豆了。根据厨房现成的菜，孩子们临场发挥自己想做的菜。

上上：洋葱炒牛肉

小吉：胡萝卜炒牛肉

轩轩：芹菜炒牛肉

小岳：莲花白汤

开工：

小岳切莲花白中间的菜梗，不小心切到手。所以，无论切什么，刀锋一定不能对着自己。

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洗菜，切菜。自己决定要怎么切。芹菜要切成细细的那种，炒洋葱的肉要剁成肉沫。

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胡萝卜炒肉切好了主要材料，还要切点调味料：葱和蒜头。

老师疑问“蒜头不用切小吗？整个炒？”

“我家就是这样放的。”

“喔，好吧。”

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这边莲花白煮上了，煮成油的还是素的呢？已经有三个菜有肉了，有的想吃素的有的想吃油的，小岳煮汤小岳决定，用筷子挑了一点点油，还放了些盐。问我放多少盐，放了尝尝就知道了。

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洋葱材料准备就绪，点火，放油，下锅：

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肉沫下锅去，成了肉圆子。呃，只要能炒熟，影响不大。

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放盐自己估计吧，有志愿尝菜员。

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第一个菜炒好，把锅洗干净，交给下一位。胡萝卜下锅：

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第三道菜开始：

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中午快一点，其他班都吃完饭了。我们的三菜一汤也终于上齐了，大家饿着肚子很期待开饭。

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笑逐颜开，喜形于色，色香味不仅在碗碟中，也在孩子们脸上。

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“上上，你炒的这个肉圆子有点好吃呢。”

“这个芹菜很合我口味，比我妈妈做的还好吃。”

“这个胡萝卜有点硬，”  “生的都能吃。”  “胡萝卜很美味呀。”

自己动手，最美味，最珍惜…...

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饭毕，大家分工收拾碗碟桌椅炉具。忙活了半天，吃饱后困意袭来，去躺一躺真是件幸福的事。