乡村野趣尽兴谈

我2018年7月，曾经写过一篇《海龙王处也横行》【读书札记】，发在简书。该文述说蟹的狂傲特性，点明与历史上某些桀骜不驯，横行霸道人物的必然联系，颇得简友的赞许。

那篇文章，附图为海蟹，古人所画，所吟咏的，一般都是海蟹，或毛蟹，大闸蟹。

其实，蟹的种类甚多。据笔者了解，被人叫作蟹的，举其大要者就有河蟹、梭子蟹、青蟹、膏蟹、花蟹、水蟹、老虎蟹、走马蟹、蟛蜞蟹、红蟹子、毛蟹、大闸蟹等。

就我们这边而言，因为近海，蟹的种类多，捕捞的多，海蟹的价格相对平稳。最负盛名，价格昂贵的，恐怕就是外来的大闸蟹了。

水蟹呢，则是被人们贬斥得一钱不值的对象。水蟹空有其表，壳大个大，内乏肉，更无膏可言，是没有食头的。人们以其假大空视之，民谚中的“水蟹”，是专嘲笑那些表面光鲜，徒有花架子，实无真本事者的。

我小时候乡居，地处僻壤，囿于一隅，没有见过大江大河和五湖四海，宛如井底之蛙，所认识的，唯有田蟹。

上世纪80年代之前，所用化肥，农药较少，田螺田蟹，鱼子虾蠓，青蛙蛤子，溪流田野，处处可见。

那时候的物质，也相对匮乏，生活比较艰难，在我们九洲江畔的乡村，农家平日吃的，无非米饭，白粥，番薯芋头，薯叶芋茎，东瓜南瓜，通心菜，芥菜，椰子菜，黄芽白，苋菜，油麦菜，苦麦菜，豆叶豆角之类。

当时改善伙食的最好办法，就是捕鱼，罾虾，捉田螺田蟹，踩蚌筛蚬。很多农家，都会在溪流，水圳边缘，挖鱼窿。

所谓鱼窿，就是人为那没有劳动能力，或懒惰的鱼们，营造鱼窝，让它们像雀子一样有个巢，有个梄息的地方。鱼窿里放些砖头瓦片，形成洞状，那些塘虱鱼，真以为时来运转，不费吹灰之力，不必沾泥，便可“鳞鳞居大厦”了。

想不劳而获？人世间哪有这等好事？其实呢，聪明的人，为鱼类造窝，是引鱼入窿，宛如“引君入瓮”一般，到时入口一塞，水一戽干，成巢的鱼，看你往哪里逃！最终还不是落油锅，成了人的菜！

懒惰者必蠢，愚蠢者必懒，自古皆然。能者多劳，多劳必有收获。有收获，生活才会有切实的保障。劳动果实，从劳动中得来，是最明白不过的道理了。

田蟹    雁韧  摄

自从乡村耕作，多使用化肥农药之后，田野间无论水源是何等的充足，昔日常见的鱼子虾蠓，田螺蟹蚌，明显地稀少了。

某日，我回故乡，到市场走了一圈。时值下午四点，那些从九洲江捕捉来的鱼，便被捉鱼的人，摆开来卖。

我见有卖田蟹者，便上前与之攀谈。我虽然没有贱到对他点头哈腰，却想尽办法，又是递烟又是点火的，装傻卖乖，才得到他的首肯，让我拍下这些横行霸道的蟹类。

我常常的在观察生活中，从芸芸众生，从大自然，从万事万物中，下了些切实细致的功夫。比如拍摄这些田蟹，就是为了更好地观察它，熟悉它，了解它，以便描写它。

一个写作者，如果没有从前贤的著作，从古今中外著名作家的创作体验中“盗”得一把火来，又如何能将自己的灵魂照亮？又怎么敢奢谈写作呢？

一个没有创作实践经验，没有写过许多较好作品的人，却去空谈创作方法，去授徒，那真如走江湖，卖膏药，卖牛屎丸无异。说句不中听的话，那是误人子弟！

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