过春节有美味的菜肴，但我只喜欢吃多包鱼，我们也一起看春晚。多宝鱼的材料有：葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、油、红椒丝。
1、买多宝鱼，除去内脏和鱼鳃后反复用清水冲洗鱼，直至彻底干净。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。3、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅，黑色的面朝上。 4、大火蒸7-8分钟，辨别鱼是否蒸熟，熟了的话关火。5、蒸鱼期间将大葱或香葱切丝，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻。6、鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。7、炒锅烧热油，油冒烟时关火，将油浇在葱丝上。8、烧油的锅还有余温，将蒸鱼豉油倒入，再加入少量的水。
在制作当中我也参加了，我在爸爸蒸鱼的时候一直问我不懂的问题，爸爸也给我说包宝鱼的作用有效降低心脏发病率。经常食用多宝鱼，可以滋补健身，提高人的抗病能力。多宝鱼中胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用等。我不得不说多宝鱼的作用真多。
看了多宝鱼的作用，我真期待下一次的美味的佳肴啊！
过春节有美味的菜肴，但我只喜欢吃多包鱼，我们也一起看春晚。多宝鱼的材料有：葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、油、红...
丸子，也称圆子，谐音团圆，是中国人最喜欢做的一道菜，更是中国家宴中必备的一道菜肴。因地域不同，生活方式不一样，各地...
想念一道菜肴 f f
今天早上去菜市场买菜的时候，刚好看到路边一家卤菜店卖着各种好吃的菜肴，其中就有一道我最喜欢吃的“鱼香肉丝”，于是我...
在日剧《深夜食堂》中，每一集都有一道特定的菜肴，每一道菜肴背后，都有一个故事。 那故事，淡化在一道菜里，淡化在日常...
翠竹报春】一道简单美味而且逼格很高的菜肴。
红烧肉（一道著名的大众菜肴） 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉...
在夏天，很多家庭都喜欢用木耳做菜肴，作凉拌的菜系。的确，木耳是一道健康又好吃的菜肴。但是，这个夏天，浙江...
伊朗名菜Gheymeh Rizeh 是在伊朗一道非常受欢迎的菜肴。最初来自伊朗伊斯法罕制作的当地菜肴，由肉丸、鹰嘴...
姜汁猪心，一道好吃的菜肴。闽南这个地域喜欢用姜来做菜肴，厦门有姜母鸭，漳州喜欢姜搭配猪心，鸡。 这款猪心做法，姜味...
本文标题：我最喜欢的一道菜肴
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xelrxftx.html
网友评论