作为一个吃货
上吃天王 下吃地虎
什么小龙虾、烧烤
黑森林，布朗尼，提拉米苏，牛排，牛肉干，奶昔，奶茶，双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司，北极贝，三文鱼，天妇罗，黑轮，冰激凌，炒面，三文治...
给我一个胃，能吃下整地球
哈哈夸张了
但俗话说的好：美食是非多！
常常就听到旁人说，【臭豆腐是粪泡出来的】
【小龙虾脏到不行】等等五花八门的谣言
那我们吃过的那么多小吃究竟
「健不健康？安不安全？卫不卫生？」
1.臭豆腐
据商贩忏悔书揭露：制作黑臭豆腐需要将豆腐浸泡臭卤水。而臭卤水是将腐肉、死田螺等物一起发酵而成。有时还要加硫化碱、硫酸亚铁兑水，经过反应会变得很臭！
看完是不是觉得恶心！这些黑心商贩的臭豆腐，往往是不固定、卫生脏乱差。此类商贩一定要避免。其实，【臭豆腐中富含植物性乳酸菌】，具有很好的调节肠道及健胃功效。但前提不要去类似上述商贩。
如果实在看不出好坏，可以一【看卤水是不是过黑？二嗅是不是臭豆腐刺鼻？】如果都有，那还是别吃了！
2.糖葫芦
大热天的，为什么小贩买的糖葫芦还没化？
除了正规商店低温保存，其它很有可能就是黑心商贩！他们会加「焦糖色素以及工业涂料，配上明胶」等。加之户外「尘土飞扬」...你还敢吃吗？
当然最卫生的糖葫芦还是自己在家做的好！
3.小龙虾
其实小龙虾根本不是日本吃腐肉长大的，它源生于美国南部和墨西哥北部。而且小龙虾尽管可以在污水生存，但是更喜欢干净的水质。
小龙虾跟淡水鱼一样也含有寄生虫、细菌，只要充分煮熟基本没事，当然最好不要食用头部、虾线。
当然有些商家为了方便，会用洗虾粉清洗，如果你看到一盘小龙虾有好多钳子都掉了，那可能就会被其洗过！
而且死的龙虾烹饪后尾巴不会卷曲，而活虾烹饪过后才会卷尾巴。
4.霉豆腐
很多人认为霉豆腐是一款不健康小吃，其实这就大错特错了！
腐乳是用黄豆作为主要原料，先制成豆腐坯，然后接种霉菌进行发酵，利用微生物酶分解豆腐里的蛋白质、脂肪和多糖，接着再搓去菌丝进行腌制，使它的水分含量降低，最后再进行后熟发酵。
因此其含有「多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素」，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。
但还是不能多吃！毕竟盐分太高是唯一的缺点！
5.糖油粑粑
糖油粑粑以“甜香糯”闻名，可是我们来看看其成分，糖、淀粉，而且还经过高温油炸，其热量想想都能逼退众人嘴！经常食用，上火、长胖那机率~杠杠的！
所以，爱吃糖油粑粑的，还是管好嘴！少吃吧！
6.麻辣烫
麻辣烫简直是湖南人的青春记忆，吃了不知多少次，也拉过不知多少次！
曾今有新闻曝光：有些麻辣烫小店因为卫生不过关，防止顾客腹泻掺PPA止疼药
其实，麻辣烫【最不健康、不卫生的就是汤底！】有些麻辣烫的汤底会反复使用，其细菌、亚硝酸盐、草酸等有害物质不断上升，食用后进入人体，对健康造成很大负担！
所以，还是少吃麻辣烫吧！
7.煮玉米
这也有问题？没错！街边有些商贩为了让玉米更香、保存时间更久，会【添加香精和防腐剂】，长期食用会对肝脏造成损害！
自己在家煮玉米多健康！
8.烤红薯
冬天手里抱着暖呼呼的红薯，吃一口香甜！简直幸福到不要不要的！
CUT！街边烤红薯隐患健康简直更大！首先一般是用【煤炭烤制，大量二氧化硫、砷等物质附着红薯】，吃下去，别提多脏、不健康。严重者还会损害消化、呼吸道。
还没一杯开水来的温暖愉快！又省钱！
看完这么多小吃
总结就是，能在家吃就在家吃，
不能的，就选择正规、有食品安全资质的店家吃
毕竟，健康卫生最重要！
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