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辣条算美食吗?

辣条算美食吗?

作者: 何阿禾 | 来源:发表于2017-07-17 13:07 被阅读54次

辣条,作为一种小有名气的小零食,受大众喜爱,它究竟算不算美食呢?今天阿禾和大家一起探讨探讨。

辣条在很多人眼里,是一种极其不健康的食品,五毛钱,一两元钱就有一大包也让大家一直对辣条生产的卫生产生怀疑。可是还是有很多人对辣条爱爱爱不完。

上回阿禾去超市购物,一不留神逛到一个货物架,上边竟然是各种各样的辣条,阿禾吃了一惊,一直以为辣条只有在校园旁边小士多店才有,也未曾想到辣条的种类竟然多到让人眼花缭乱。

辣条算美食吗?

如今辣条已经走入大小超市,走进千家万户。身边小孩子爱吃辣条,大学同学也偶尔买几包解解馋,甚至明星林更新也是辣条不离手,把辣条当作送人的礼品。前段时间,网上也是掀起一股辣条热,“来跟辣条冷静冷静”“我有辣条,你要和我做朋友吗”等调侃段子流行语层出不穷。而辣条也漂洋过海,来到外国后身价倍增,一包十二美元,征服老外。

辣条似乎被越来越多人接受。

其实,阿禾一直觉得辣条和臭豆腐差不多,不爱吃辣条的把它视为垃圾食品,碰也不碰,可是爱吃的人一直把它视为天上有地上无的极品美食,视为不可或缺的零食。

辣条算美食吗?

阿禾其实不算是辣条的热衷粉丝,我小时候那是一根辣条都不肯吃,觉得油腻腻的又辣乎乎的,一看就是地沟油产物,可是自从初三住宿开始被舍友带入坑,一堆小女生围坐一圈,分享一小包辣条,你吃一口,我要一根,一小包传过来传过去,我就开始迷上辣条的味道了。直到上了大学,路过辣条时总是忍不住买上一包,一个人或和舍友们津津有味地啃。

辣条算美食吗?

其实辣条主要原料是面粉,加上水,盐,糖,天然色素等等,经过膨化机高温挤压膨化,再加入油,辣椒,麻椒等等调味料,再加以防腐剂制成。听起来并不复杂,也没有特别不健康,可是添加剂以及小工厂作坊让大家还是极其担心。可如今卫龙高大上的制作环境让大家震惊,在网上也有辣条制作菜谱,连家里也可以自己制作干净健康的辣条。似乎卫生问题也已经解决了。

那么辣条究竟算不算美食呢?

​阿禾觉得美食嘛,最重要是合胃口。你喜欢,就是。不喜欢,就不是。也许辣条价格便宜,随处可见,也许辣条对肠胃不好,多吃无益,但是我喜欢,它对我而言,就是美食。

那么,你呢?你觉得辣条算美食吗?

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