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天热了,这饼我隔几天就做一次,包一包,烙一烙,做出来香甜可口

天热了,这饼我隔几天就做一次,包一包,烙一烙,做出来香甜可口

作者: 素菜大全 | 来源:发表于2022-06-11 02:44 被阅读0次

天热了,这饼我隔几天就做一次,包一包,烙一烙,做出来香甜可口。南瓜和紫薯都是根茎类的蔬菜,蒸着吃,煮粥吃都不错,家里的老人和孩子都很爱吃,紫薯和南瓜都是减肥期间的佳品,特别是紫薯,大家应该都不陌生,紫薯是减肥餐里的常客,因为紫薯中含有的蛋白质是大米的七倍,热量也比大米低,而且紫薯还富含膳食纤维,极易产生饱腹感,能刺激肠胃蠕动,调节排便。而南瓜富含多种营养素,在蔬菜中名列前茅,吃起来香甜可口。紫薯和南瓜都是非常营养的食材,如何把它们组合在一起做成一道美味的食物呢?可以尝试一下南瓜紫薯饼,柔软筋道,香甜美味,营养丰富并且极易被人体消化吸收,而且热量较低,是一道特别健康美味的养生健康餐,下面就和我一起来看下制作方法吧。

准备食材:

南瓜、紫薯、白糖、普通面粉、椰蓉、食用油

具体做法:

1.首先我们把南瓜去皮切片,同样给紫薯也去皮改刀,把南瓜和紫薯都上锅蒸熟。

2.将紫薯放入碗中,用小铲子按成泥状,撒上一些白糖,撒多少就看你的口味了,拌匀后放在一旁备用。

3.把南瓜压成泥后倒在备好的面粉中,搅拌后揉成一个黄黄的面团。

4.把揉好的面团揪成一个个大小均匀的面剂子。

5.用手把面剂子捏成皮,把紫薯馅包进去。

6.包好后轻轻压成小饼,均匀地在饼的两面撒上椰蓉,一下子漂亮了许多呢。

7.热锅倒一些油,把小饼放进去煎,煎到有一点点金色的时候就可以翻面了,要是怕不熟的话也可以多翻几次,煎到两面金黄,非常漂亮的时候就可以出锅了。

8.这样一道好吃不发胖的紫薯南瓜饼就做好了,喜欢的朋友赶紧自己在家试试吧。

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