清粥一碗香四溢

清粥一碗香四溢

       

        儿子们酷爱喝粥，而我偏爱煮粥。这样的契合让每一次煮粥的过程都充满香气。白米，如此神奇，即可蒸出晶莹饱满的米饭，又能煮成软糯清香的清粥。

清粥一碗香四溢

        粥是家常便饭，不是那么高贵。即便是舶来的香米，煮好后也如普通白米一般，所以米不论身份，只要新鲜即可清甜。煮粥，极简，只需水和米，还有一颗闲适的心。

        煮粥的过程悠长，但绝不会枯燥。眼见水和米在火的作用下纠缠在一起。米慢慢感觉到水的温度，但并没融入，只是羞怯地躲闪沉浮。随着水温渐涨，米开始接受水的殷情，终于欢快的翻腾起来。水咕嘟咕嘟吹着口哨，米回旋往复不停舞蹈。随着热气徐徐上升，一簇簇乳白色的花朵在水中盛放。厨房里弥漫着淡淡的甜香，热气中氤氲着甜蜜的气息。水慢慢释放自己，米渐渐融入水的世界。这时候，看够了水和米的缠绵，及时将火关到最小，水依然咕嘟，只是温吞吞的，米沉静在水的怀抱，热气仍在蔓延。

清粥一碗香四溢

          之后，水和米的生命开始渐缓，了无嫌隙，紧紧相依，香气四溢。水包容着米，米惬意又调皮。生命不也如此吗？激烈的挣扎，热情的经历，最终化为宁静的思索，淡泊的情绪。

        我们，围坐餐桌，一碗清粥，几样小菜，小菜中必不可少的是小咸菜。这些仿若天造地设的绝佳搭配，任那粥的清香，菜的脆香，咸菜的咸香，一起入口，唇齿留香。紧接着，是身体内那股暖流，扩张到每个毛孔。所有世事纷扰，此时均已不见。只有专注吃粥的人，细致的感知粥的味道；感恩上天眷顾，赐予美味；感谢岁月如此厚待，给一份品味粥的闲适心情！

          远离喧嚣尘世，避开零乱干扰，在这个季节，煮一碗薄粥给自己，给家人！煮粥，熬制的过程，大火炙烤，小火慢炖的是自己的内心。拭去浮华，抛开世俗，不再理会那些可以扰乱心神的外物，真正融入生活，融入内心，静下来为自己为家人煮一碗清粥芳香四溢。

清粥一碗香四溢

        生活，就是这样！慢慢熬着，煮着，撇去虚荣的浮末，不激烈，不昂扬，不偏执，不放弃，一点点让心、让灵魂散发自然的香气！