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萝卜丸子

萝卜丸子

作者: 有美一朵 | 来源:发表于2023-09-15 20:54 被阅读0次

        今天不知怎么回事,忽然很想吃炸萝卜丸子。去小店里一看,普普通通的萝卜丸子竟然卖到了肉的价钱。我还不如自己做萝卜丸子,炸萝卜丸子我还是会做的。

          说干就干。去店里买了两个萝卜。回家用擦萝卜丝的工具擦成丝。然后又把一个馒头擦成面粉般放进去。又打了两个鸡蛋,放了一小半勺面,之后花椒粉,葱姜末,盐一起搅拌均匀。之后就起锅烧油,开始炸了。

          我不想沾手,就用勺子舀着,一小勺一小勺的放进油锅里。每一个丸子都是椭圆扁平状。乍一看,像许多枚陀螺在油锅里沉浮。我一边翻滚着锅里的丸子,一边继续往锅里放新的。油温稍微有点过,丸子外皮都有点焦糊了。但我总担心丸子中心不熟。还是坚持让它多炸一会。

        看上去食材不是很多的。炸着炸着竟然有满满一大盆。我一个人怎么也得吃三四天。不过稍微有点咸了。我是吃不得盐味的。可惜我也没法补救了。只能让它咸着了。

        老公视频来问我在忙什么。我给他看,他竟然说我在吃上很有动力。真是废话。如果一个人连吃都不想了,那这个人活着又是为了什么呢?只有吃好喝好,人才有精气神。没有了吃的吸引,人应该是浑浑噩噩的。

        看着垒成小山一般的一大盘子丸子,我非常高兴。这样早上我都可以泡个丸子汤吃煎饼了。辛苦一会可以饱腹好几天,这样的快乐只有自己亲自去创造,才是最快乐的。

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