二斤龙虾

夏季是龙虾季，淮安因小龙虾扬名，作为本地人是无所谓的，因为我嫌吃的麻烦，家门口开了好多饭店，现在家家都烧龙虾，每日送女儿上学，必走门前过，孩子终顶不住红色诱惑。

下午女儿说，小姑奶在我们家，门口的怪味龙虾好吃，买点给她尝尝呀，有朋之远方来，不亦说乎，孩子挺懂礼貌的，想想这味还在去年，我二话没说，抽了两张50的，给了女儿，拉着女儿的手，跨进烧怪味龙虾的饭店。店就在小区门口，不大的门面，一年就开夏季，其他时间都是关着的。

才下午四点多，还没到吃晚饭的点，一间房的屋子，空无一人，也没有服务员，三人运转一个店，一人多岗，节约高效。我俩径直走到厨房后场，老板夫妻俩，还有他们微胖的儿子在忙碌着，夫妻俩也就60岁左右，或许夫妻俩在给儿子打工，红色龙虾养活了一家人。后场摆了三个大脚桶，口很大的那种，家里常用来洗衣服。三种规格大小龙虾，依稀记得去年是50元一斤。一问价格，最大的75元一斤，中等的65元一斤，最小的50元一斤，最小的太瘦，小瘪三样，看起来都无食欲，最大的太贵两斤要150，心中的感慨，不自然的说了出来:“今年这么贵”，老板娘回答到:“现在啥不涨价，你看理个发，还要二三十”。小的看不上，大的舍不得，折中，跟女儿商议，就买了二斤65的，反正是尝尝。这里现烧现买，烧好龙虾要二十分钟，我抽时间去理个发，我让女儿在这等。

半小时后，我理完发，刚才还活蹦乱跳的龙虾，已安静的躺在一次性塑料盆中。女儿站在盆边上等我，而她就带两张50的现金，还好我带了手机，扫描支付提虾走人。

上楼，也就才5点多，女儿经不住诱惑，开盖就吃，我提醒她，邀请下小姑奶，不要把主题搞错了，她笑着跑去小姑奶的房门，小姑奶在家忙了一天，休息了，她让女儿代吃。怪味龙虾口味挺特别，老板走的是新奇怪特线路，怪在汤汁是黑的，不同于盐水和十三香，烧虾放了芝麻，反正不同于其他，此虾只有此处有。我一直在忙自己的事，女儿也不停的催我吃，我也不停的拒绝，我知道二斤龙虾也就不到20个，看女儿馋劲，也让她多过过瘾，自己不忍动筷子。最后，女儿再三让我吃，我过来看，还有几只大的和那些大钳子。

我盛好饭，白米稀饭，坐在女儿的位置上，开吃，麻辣香，一盘钳子和三个虾子被我一扫而尽，就连汤里的芝麻、大蒜、生姜都被我捞起来，浇在饭里吃光，嘴也被辣的疼疼的，满头是汗，今天二斤龙虾吃的有滋有味。

下次，到菜市场自己买，再烧给女儿吃，去年烧了几次，每次都得到女儿表扬。