再话减重

前几天，老妹从深圳回衡阳了，看到我成功减肥，似乎她也想减几斤。那我就再写一篇关于减重的，分享一下我的经验吧。

从3月下旬开始减重，到现在已经减重9斤半了，取得了成功，得益于简友天翼口腔的减重经验，还有简友们的鼓励。

前一阵儿，经常听到有人夸我说，你瘦了，这样更漂亮了，肚子也小了。我说，是的，感觉负担轻了，人更舒服了，关键是减重后血脂也正常了。

对比前年我去张家界旅游时拍的照片，那时还很胖，跟现在比起来确实瘦了更好看。

也有人说，你这样最好，不要再减了，再减就有皱纹了。

我感觉也是不用再减了，现在是114斤，保持住，就行了。

既然不用再减了，我最近早餐就可以多吃一点儿了。以前只吃一杯加了一勺燕麦的牛奶和一个水煮蛋。现在我增加了主食，可以是一个包子或一个卷子，也可以是5个小蒸饺（主要是为了去库存）。

最近，我在豆包上查到这5种食物补钙效果好：牛奶（包括酸奶），鸡蛋、豆制品、白菜、花生。所以我加大了豆制品的服用次数，比如：卤豆腐、豆腐皮、素捆鸡等等都行。白豆腐也行，我不太爱吃，感觉没啥味道。豆制品含植物蛋白，物美价廉。

我把网购的全谷物粗粮煮上一锅后晾凉，做成一个个小饭团儿，然后放进保鲜袋里，冰冻上，吃时蒸热一下就行。

我中午的主食常常就是一个蒸饭团，半斤蔬菜。什么蔬菜呢？反正市面上有什么买什么吧。前一阵儿吃了不少煮豆角。有时就生吃一根黄瓜，这个最简单，记得要洗干净。有时就生吃一个西红柿，也要洗干净。一个西红柿少了，再配上点儿煮熟的金针菇，或者其他蘑菇。

有时看到超市卖的秋葵很嫩，那就买一包，洗干净，清蒸。然后倒上点生抽，滴几滴油就可以了。半个西兰花和半个红萝卜也是很好的搭配。

中午的肉类，有时是一小块鸡胸肉，切成片，蒸或者煮。有时是豆制品。晚上的肉类最好是鱼虾。我常吃的是五六只虾，或者是半块儿巴沙鱼，这个鱼无刺，味道好，蒸或煮都方便。

晚上的主食可以是1小块南瓜也可以是1小撮荞麦面条。蔬菜同中午一样，大概也是半斤。

老妹问我，这样吃不会低血糖吗？

我说不会，每餐都有三大类：主食，肉类、蔬菜，也就是淀粉、蛋白质、膳食纤维。加起来一大盆呢，完全能吃饱。

下决心减重后，专门找个本子做记录。每天早晨上完厕所，空腹称体重，做记录。

在豆包上查到人体七大营养素有哪些。

蛋白质：蛋、奶、鱼、虾、肉以及坚果、豆类。这些食物里有。

脂肪：油脂类食物，深海鱼、坚果，种子，包括橄榄油、肥肉含有脂肪。

碳水化合物：糖，淀粉，纤维，全谷物，蔬菜，水果和豆类是良好的碳水化合物的来源。

维生素：各种新鲜蔬菜和全谷物里面可以获取。

矿物质：新鲜蔬菜、水果、谷物、坚果等食物里获取。

膳食纤维：蔬菜、水果、全谷物、豆类含量高。

水：每天获取1500~1800ml的温水。

也就是说，食品种类尽量要丰富一点，各种应季水果也吃一点。

做到既减了重，能保持住，又吃的营养健康，那就是真正的减重成功了。