漯河焦点中期一班 凡尘疏离
从去年开始，我有意识地学习做饭，稍有收获。
以前好多年我都不会蒸馒头，蒸出来的馒头要么不宣，要么发酸。也可能既发酸又不宣。所以，我很少蒸馒头。
近两年春节发福利都发面粉，我和儿子领的面粉加起来好几袋，经常吃到暑假还吃不完。为了物尽其用，我学着蒸馒头。在网上看视频，看简友写的有关文章，严格照着步骤做。慢慢地，我蒸的馒头越来越好了。
我还学会了蒸卤面条。
虽然在练习过程中失败了好几次，以至于我一说要蒸卤面条儿子就害怕，说：还是做别的饭吧，蒸卤面条有危险。但功夫不负有心人，经过一次次尝试，我终于掌握了蒸卤面条的技巧，蒸出的卤面条被几个人夸奖了。连儿子都说我蒸的卤面条好吃了。
今天上午去我妈那包饺子，我调的猪肉大葱馅，又加上一点韭菜，味道特别好。
包饺子剩下了一点馅，我拿了回来。晚上，我用发面和饺子馅炕了几个馅饼，儿子说了两遍好吃，并把那几个小馅饼吃光了。
能做出这几样食品，虽然不算什么，但对于不擅长做饭的我来说，是一个很大的进步。
我总结了一下经验，其实就是用心。只有用心，才能把事情做好。
我会更加努力学习，学会更多的做饭技术。
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本文标题：做饭技术有提高（945）
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