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2020.11.24今日总结

2020.11.24今日总结

作者: 爱上你的影子 | 来源:发表于2020-11-27 14:21 被阅读0次

姓名:陆嘉文

职业:品鸽师

代表:主动服务

总结:

1、剪鸽子的时候并不是每一桌都有说剪鸽话术,把剪鸽话术用上,让更多的客人知道吃广州,吃乳鸽,吃乳鸽,大鸽饭。

没有及时的告知客人旁边有吃鸽手套,导致客人光着手吃鸽子,给客人带来了不好的用餐体验。

2、最近没有积极的去协助前厅伙伴做事,没有协助前厅伙伴服务客人,跟进上菜速度,存在敷衍了事的情况,餐中服务笑容较少。

3、分组提问环节不够积极主动,也没有带动其他伙伴。

对于上面的情况,我会在接下来的日子里,我会改进上面的不足点,同时努力学习业务知识和服务话术,做一个好的主动服务代表。

这是我的今日总结,希望其他伙伴有责改之,无则加勉,一起努力,共同进步。

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