端午打粽叶

作者: 诺曼底的救赎 | 来源:发表于2021-06-14 16:08 被阅读0次

作为一个80后,回忆端午节,令我印象深刻的就是小时候去湖地里打粽叶。临近端午,一群小伙伴就会放下疯玩的心情,煞有介事地准备好篮子,水靴,起得早早的,三俩个人,结伴去湖地里打粽叶。

打粽叶这活一般都是父母安排的,小时候农村端午节前后正好是农忙,大人们一般没有时间,所以就会安排放假在家的小孩去干这事。

打粽叶那会对我来讲,是件开心的事,因为农村每到农忙的时候,家里的大人都忙着收麦子、插水稻,相对于这些活,打粽叶就轻松多了。更关键是,这是个“正经事”,我可以借着它放下其他任何事,比如做家务、做家庭作业、下地干活等,毕竟粽叶能不能及时打回来,关乎着一家人端午节的粽子问题,想想就会觉的意义重大。

回想小时候,恐怕没有多少事情能让我干得如此尽情。

粽叶来源于芦苇,它们一般长在河道的中间。出发前,会准备好篮子,一双水靴,不过有时候会不穿,因为小时候更习惯光脚下水。

农历五月,没有被打过的芦苇丛,粽叶会长得很大,很适合包粽子,但是如果去晚了,或者选错地方,就可能只会打到一些小粽叶。所以,选择什么时间出门和去哪里,关系到粽叶的品质。

如此重要的事情,出发前,小伙伴们一定会进行周密的探讨,但有时候,最终确定的方案往往跟粽叶的品质无关。因为有的小伙伴没被爹妈赋予这个任务,“偷偷执行”的话,要是不小心被爹妈碰见,难免回家一顿胖揍。

考虑到他们的特殊性,最后去的地方往往极度偏僻。

偏僻的地方,有个好处,就是去的人不多,容易找到没被人打过的地方,但也有不好的地方。为什么人都不去那里呢?要么是水太深、要么太远。

对于那会的我来讲,远,从来不是个难题,倒不是腿脚好,主要是近的地方都玩腻了,渴望去更远的地方。尤其在这种时候,有任务在身,可以不用担心时间,不用担心赶不上中饭或晚饭而被骂,毕竟这是个“正经事”。

打粽叶也是有技巧的,找到一处芦苇茂盛的地方,可以下水到芦苇丛中间,也可以站在河边,用事先准备好的杆子,把芦苇钩过来,然后用食指和拇指捏住叶子的中间位置,迅速且有力地往下拽。速度和力道决定了打下来的粽叶根部是否完整。完整的,比较好包粽子,不完整的,甚至裂开的,就没办法使用了。

五月的天气一般会比较热,因为那会多半是晴天,太阳很烈。但打粽叶的我们一般不会想太阳的问题,都是光着脑袋在烈日下,窜来窜去。不贪玩的话,半天就能打到一篮子粽叶,虽然质量层次不齐,但基本上是可以解决端午节的粽子问题。

打回来的粽叶,需要放到水里泡着,等着爹妈忙完回来包。那会我一直没学会包粽子,看着很简单,每次也都很积极地去包,但等出锅的时候,我包的那些总会变得面目全非,它认识我,我不认识它了。

回想起来,打粽叶这个事应该是小学的事情,大概九几年吧,后来上了初中、高中就很少再打了。再后来,上了大学就基本没有碰过,就连妈妈包的粽子也再也没有吃过。

我们这一代人,其实是漂泊的一代人,带着渴望离开自己“玩腻”的地方,总是觉得远方会有更茂盛的芦苇丛,但到头来却再也没有吃过比家乡更好的粽子。

相关文章

  • 端午打粽叶

    作为一个80后,回忆端午节,令我印象深刻的就是小时候去湖地里打粽叶。临近端午,一群小伙伴就会放下疯玩的心情,煞有介...

  • 端午节

    端午粽香飘, 河飞舟游跑。 粽入口点刨, 桌面叶粽拼。

  • 打粽叶

    芦花漂四野, 堤岸漾清波。 纤手翻新绿, 珠喉颂恋歌。 小虫织网叶, 頑蟹戏泥螺。 笑语惊栖鸟, 馨香漫竹箩。 注...

  • 打粽叶

    又快到一年粽子节,提前准备些材料是必不可少的内容。原材料的备货不难,更有意义的是,由自己亲手制作会更有价值。 糯米...

  • 又逢粽叶飘香时

    又逢粽叶飘香时 端午来了,又是粽叶飘香时,节日的欢喜在思念中飞回了儿时的故乡。 故乡的端午节是要...

  • 又是一年粽香飘舞时

    端午节,粽香飘满人间仙境。粽叶包住香甜的糯米,给人一股甜美的感觉。 在外面,人们买粽叶,在家里做粽...

  • 解粽正思端午时

    这不还没到端午吗?怎么就到处都闻到了粽叶飘香的味道了…… 说到粽叶飘香,自然就会想到了端午节;说起端午,自然就会想...

  • 祝大家端午安康

    粽叶飘香好运常在 ? 生活“粽”是美好 身材“粽”是迷人 人生“粽”是美丽 事业“粽”是成功 真美锦萱恭祝大家端午...

  • 龙湖少儿学期班的端午节

    “五月五,过端午,粽叶青,糯米香”为了让孩子们感受端午节独特的习俗,近日龙湖少儿学前班开展了“粽爱端午,粽情欢笑”...

  • 端午(粽叶)情

    端年(粽叶)情 文/天地人 两千多年来 五月五,赛龙舟,气宇轩 包粽子,揣怀念,在心间 你为百姓,鼓与呼 一泄万里...

网友评论

    本文标题:端午打粽叶

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xploeltx.html