前2天跟一位许久未见的姑娘去酒吧小聚。姑娘之前一直在澳大利亚生活,在咖啡饮品领域有着较深的经验。在她刚回国到上海的时候,我们聚过一次,那时的她还及其不适应国内的生活,一直考虑要回到澳洲去。
不适应的原因一是人际关系处理方面,国内的人际关系可能会稍微复杂一些,因为她跟女老板关系很亲近,很多人和她沟通时希望套出其他信息,以她的性格会都告诉对方。以至于她的老板知道后,会提示她。
第二可能是国内的节奏相比于澳洲会更快一些,从她的口中,澳洲的生活相对是很悠闲的,她喜欢那里的氛围。
第三是她一直想要有一家自己的咖啡店,但是奈何资金不够,现在要开的奶茶店是老板出资,从加盟品牌,选址都由老板决定,这让她想要根据自己的想法开一家店面的想法受到很大的限制。
第二次见面时,我们以寒暄开始,询问彼此最近的境况,讲述自己的工作,生活和恋爱状况。她告诉我开一家奶茶店太辛苦了,店里只有2个人,从3月内至今都没有休息,而且生意也不太好。
更重要的是,以前在澳洲自己也算有咖啡大师的头衔,现在如同一个奶茶小妹一样。我告诉她,你现在不仅仅是奶茶小妹,你学习的是如何运营一家门店,这对你以后要开一家自己的店有很大的帮助。
你会学习到如何做竞品调研收集用户口味,在哪里选址流量最好,如何利用线上渠道,线下渠道进行营销等;看似一家小小的奶茶店,渠道*流量*转化率仍然缺一不可;
又聊起感情的经历,隔壁日料店的老板经常找她聊天,但是一直处于暧昧阶段,有半年之久,过来和我小聚时,还提醒不要多喝酒。在这期间,她不停的向我诉说男生如何会说话,他们之间的点滴,他们之间的暧昧。
我看到她仍如同小女孩一样不停的讲述着,便说道,不如不要纠结,直接询问他对你是什么感觉吧。她叫了3瓶啤酒,喝完后,发了微信。凌晨4点,对方回复,我们是最好的朋友。这样反而让她释然了。
她是一个很透明、简单、可能还没那么自信的姑娘。但也是一个喜欢折腾,有自己梦想的,喜欢旅行,喜欢咖啡,也会因为别人的示好而心动的姑娘。










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