补血别只知道阿胶红枣，多吃此菜，口感清脆，气血双补，脸色更红润

自己永远年轻，可是，谁都逃不过岁月，不过呢，每个年龄段都有独特的美，想要自己看起来年轻些，就要靠平时的保养了，我们都知道，保养是老样子，不保养是样子老，除了在护肤品上外，大家还要在饮食上注意，吃一些养颜护肤的食材，像女孩子都有些气血不足的情况，所以呢，补血别只知道阿胶红枣了，不如试试这道菜，让你气血双补，看起来比同龄人年轻呢，下面，为大家推荐一道补血的食物，一起来看看吧。补血别只知道阿胶红枣，多吃此菜，口感清脆，气血双补，脸色更红润。

有些人是看不来年龄了，这和平时的保养脱不了关系，小馋猫要说的食材就是红菜头，它又叫甜菜根，小馋猫第一次知道红菜头，还是在一档美食节目中看到的哦，了解了它的营养价值，红菜头光看表面是没有任何食欲的，当红菜头外皮清理干净后，才发现这道菜很是惊艳，紫红色的肉质，汁多，十分诱人，它的价格不是很贵，每次遇到小馋猫都要买一些，它的吃法很多，小馋猫这次用清炒的方式介绍它。

清炒红菜头的做法很简单，我们需要把原材料备好，红菜头一个，盐适量，胡椒粉少许，食用油三勺，大蒜5瓣。

清炒红菜头的详细做法：

步骤一，食材备好之后，我们把准备好的红菜头外皮清理干净，将红菜头放在清水内冲洗几遍，切成丝。

步骤二，准备些清水，把切好的红菜头丝倒入里面，浸泡着，这样避免红菜头有土腥味，口感上更好。

步骤三，紧接着，我们要把准备的大蒜清理下，把大蒜洗干净后，切成颗粒形状即可。

步骤四，这时候，炒锅内倒上适量的食用油，当油温5成时候，放上大蒜颗粒进去，快速的爆香。

步骤五，顺手把红菜头放入锅中，旺火继续翻炒断生，再把需要的调味料放进去，炒到入味就可以了。

烹饪小技巧：

清炒红菜头的做法大家学会了吗，红菜头是一道营养保健的食物，它气血双补，贫血的人多吃些，能够让你脸色更加红润，很多人吃阿胶补血，阿胶贵，一般人负担不起，不然吃点红菜头，补血功效不比阿胶差，替代阿胶补血，能够美容养颜，帮助肌肤变得细腻有弹性。

另外，红菜头的热量较低，膳食纤维丰富，多吃些饱腹感比较强，又能给身体补充能量，夏季的时候，不会乏力，疲惫，红菜头是一道健康的食材，大家遇到不要错过，它的口感不错，清脆美味，常吃有利于身体健康。