赊店老酒进故宫活动圆满结束

正月初六，为期14天的“赊店老酒进故宫”活动圆满结束！

春节期间，作为豫酒代表、作为河南老字号品牌的代表——赊店老酒走进故宫，向来自全世界的游客一展中原美酒的风采。

赊店老酒源于夏，兴于汉，盛于元，风靡于明清，最辉煌的时代与故宫遥相呼应，此次赊店老酒作为河南老字号代表入驻故宫过新年，不仅是美酒邂逅皇家宫苑，也是两段历史的交融。

600年前，巍峨的紫禁城拔地而起，作为中国传统建筑的标志，作为中国传统文化的标签，如今的它，以故宫博物院的身份向全世界展示着中国文化的厚重与传承。

600年前，赊店古镇作为万里茶道的水陆中转站，同时也是全国商业重镇，由于经济发展的推动，赊店老酒的酿酒发酵工艺也开始出现泥土窖池，从此，中原的酿酒发酵工艺进入到一个新的时代。

历经600年时光雕琢，赊店镇的明清古窖池在数百年不间断发酵，受当地气候、水土和粮食的滋养，已成当之无愧的中原窖祖。

相传300年前，乾隆微服出巡到赊店镇，被镇上的繁荣景象和阵阵酒香吸引，在赊店镇开酒楼，取名“永隆统”，隐身于此考察民情。

既然是皇家酒馆，永隆统酿出的酒自然也是“故宫标准”，古法酿酒工艺就像故宫雕梁画栋，极致呈现，不作半分懈怠。

永隆统酒馆于1949年并入赊店老酒，赊店老酒便将古法酿酒工艺传承至今，更是被列入河南省非物质文化遗产。

此次赊店老酒代表豫酒走进故宫，既是以故宫为媒介对外展示豫酒形象，向全世界传递豫酒的历史、文化、工艺、品质等，全方位的树立豫酒品牌形象，豫酒振兴由此再攀新高。