日本主妇是家里的财政大臣,还负责培养和教育孩子,比先生的能力更全面,甚至可以说,日本男人不太行,日本女人却很厉害。女人懂经营又会搞社会关系,说日本社会靠她们支撑并不过分,而且男人都是女人带大的。
主妇是职业,但主妇并非只干家务,她们也有社会性事务,例如职场人、志愿者等。即便是著名演员和政治家,她们都是首先出色地完成了主妇的职责,也就是家务优先、以家务为主。
爱好和职业听起来像是两回事,其实专业和职业或专业和爱好基本是一回事。爱好源于兴趣的持久和深入,逐渐就变得专业了,而且因为主动性强,所以品质上乘。职业之所以成为职业,也因为有持续性。职业存在的基础是有社会认可。
母亲是一种职业,也是孩子的第一教育者,潜移默化地实现了文化的传承。从文明史的角度来说,母系社会其实从未改变的,只是在于人们如何看待,是否承认母亲的社会决定性作用罢了。做女人要有丰富的内涵,社会靠女人支撑也是不可改变的根本。在日本,道德教育在幼儿园、小学低年级阶段就完成了,而且是由孩子的母亲主导完成的。
中国的教育问题在很大程度上是教养问题,牵扯到孩子的父母甚至爷爷奶奶。即使自己有教养,未尽传承教养的义务,也是母亲在社会意义上的失职,也是对传承文明的不负责任。在日本做小学生家长是一门全能专业,仅放弃自己的事业还是远远不够的,也不是只付出时间就能做好,需要具有裁缝、书法、手工等各方面的专业技能。
日本的小学生妈妈首先要具备制作便当的技能,让孩子理解传统的便当文化和体会母亲起早做便当的辛苦和用心,培养感恩之心。学校规定,周三是便当日这一天学校不供应午餐,学生都要带便当。日本便当与中国盒饭的最大区别在于日本便当是两日吃中国盒饭是热的。便当盒各式各样、品种丰富,大部分便当盒上注明了可以用微波炉加热。一般还是凉着吃,所以便当的制作要考虑凉了以后也好吃。
便当外观的基础是营养学便当讲究的是食材,用营养的平衡关系,要求妈妈具备相当的食育修养。首先是营养成分要量化,谁都知道营养丰富和均衡的重要性,而量化就是科学。装便当的方法遵循几何学、审美学原则,纵、横、斜向巧妙组合有变化,外观要有视觉刺激能唤起孩子进餐的快乐情绪。
日本的小学教育更多的是与孩子生活相关的社会常识及生活技能的教育,这样的教育理念,紧密联系生活,让孩子掌握必备的生活技能,就会避免或很少存在中国所常见的妈宝男的问题。








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