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简单食物---土豆还可能做成丸子！

简单食物---土豆还可能做成丸子！

作者: 大笨猪猪 | 来源:发表于2019-07-09 06:52 被阅读0次

简单食物---土豆还可能做成丸子！

        土豆是阿里巴巴文化娱乐集团旗下短视频平台，以“只要时刻有趣着”为口号，号召全球有趣短视频。由阿里巴巴文化娱乐集团移动事业群总裁何小鹏兼任总裁，全力进击PUGC领域。哈哈，带偏了，来看看这个土豆丸子怎么做。

用料

土豆、猪肉馅、葱花、胡萝卜、盐、油、十三香、蚝油 

简单步骤

1、土豆去皮，切成大块，放入蒸屉，隔水蒸熟，用一根筷子能够轻松的扎透就是熟了，蒸熟后备用。

2、蒸土豆的过程准备一点肉碎，葱花，和胡萝卜丁，也可以放一点其他水分少的青菜~

3、热过放入冷油，正常烧菜的量就行，先炒肉碎，炒熟放入胡萝卜丁和葱花炒香~

4、放入蒸好的土豆块，一边翻炒，一边压碎（也可以在翻炒之前先压碎）。

5、土豆压成泥装，放入十三香，盐，蚝油调味。并翻炒均匀即可、然后揉成小丸子即可。

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