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寻橙记(一):妖艳欲滴烈焰红唇之秭归中华红血橙

寻橙记(一):妖艳欲滴烈焰红唇之秭归中华红血橙

作者: 舌尖芬芳王大鹏 | 来源:发表于2018-01-19 11:58 被阅读0次

2018年新年伊始,秭归就迎来了第一场雪,俗话说瑞雪兆丰年,预示着吉祥;

这场雪也正赶上血橙即将摘果的时候,历经霜降雪冻的血橙,充满浓浓橙香,果肉更红,味道更甜美;

不食其果,不知其味;没有吃过的人,你永远不知道这一口下去到底是什么感觉!

当你拿着表皮都是一样的橙子的时候,你想象不到切开是什么样子;

当你切开后看到那娇艳欲滴,天然血红色的橙肉的时候,给你的绝对是视觉的冲击,像红宝石一样的晶莹剔透;

血橙的美不仅仅在于她妖艳欲滴的嫣红,更在于她香甜的口感;

一口下去,那种酸甜感会在口腔内不断翻转,爆汁感十足,那种独特的香味值得久久回味,清甜的感觉直抵灵魂;

血橙富含丰富的花青素、维生素,是普通橙子营养价值的4倍,号称水果界的“暖男”,可见一斑;

其皮薄果肉细腻无渣,酸甜可口无籽,多汁,榨汁率高达75%;

如此美味的水果也必然来自优美的地方,她就是世外桃源般的秭归;

秭归地处北纬30°,在水果的世界有一种传说,那就是北纬30°-40°是黄金水果产区;

秭归属于亚热带季风气候,被誉为中国脐橙之乡,寻橙记会在这里经历多个脐橙的口感变换;、

秭归海拔从200米不断攀升到2000米,俗话说天地间最好的水果都是依山傍水,吸收天地之精华,秭归为血橙提供了天材地宝;

这里的人们,民生淳朴,与世隔绝,坚持原生态的耕作方式,人工除草,农家肥,减少农药,依靠科学的种植方法,不断培育更加味美的脐橙。

不经历风雨怎能见彩虹,不经历风霜雪打怎能有甘甜;山美水美人美橙更美;

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