超狂的生意模式

我不知道大家去国内旅行会怎样做，但是对于我来说，宵夜算是一种常识，因此我们走回自己去珠海的宵夜地方，尝试了另外一间烧烤，除了固定的食物鸡牛羊猪外，更加了两个新的美食，长沙臭豆腐和新鲜生蠔。

其实长洲臭豆腐之前食过，跟我们平时食或者之前去过马鞍山所吃的不一样，他们不是炸出来的，而是用汤加上不同的配料。（最好笑是8元8个，10元12个，还问我们要大还是要小。。。我真的觉得她很懂做生意，比我还强）

然而生蠔在于步行街那边明明是10元4个，到了这个内街变了10元5个。我知道这些生蠔应该不是出名或者昂贵的，而是在于这些生蠔应该叫做横琴生蠔，简单来说，本地货，产量多。

https://sehood.wordpress.com/2019/09/05/%e8%b6%85%e7%8b%82%e7%9a%84%e7%94%9f%e6%84%8f%e6%a8%a1%e5%bc%8f/

当我们打算早上在附近买外卖的时候，神奇的事情发生了。

这里没有任何烧烤的早餐，虽然这是预料之内，但是那些餐厅都没有开门，所有牛杂臭豆腐都不见了，只有那些粉面铺头，但是这些铺头也不多。

那么他们不开门，怎样做生意呢？他们改头换面，变成了卖新鲜猪肉，鱼肉，由一条宵夜烧烤街，变成了菜市场，真的让我相当惊喜，这一种生意模式，真的意想不到的。