母亲今年有82岁高龄，中风三次，坐上轮椅，从此不能想走就走，做什么都需要人帮忙， 只好雇了护工24小时陪护，昨天是母亲节，前两天正好是立夏，想起母亲说她吃腻了保姆做的饭菜，让我给她换口味，福州人的立夏有家家做锅边糊的风俗，我去超市买了蚬子，虾米，虾，五花肉，锅边糊米浆片，看见康乃馨开得正好，顺手给老妈买了一束。
回到父母家，老妈看见花，先高兴了起来，说：你爸从来不买花给我，一点也没有情趣，不浪漫！我回答她：我爸陪你过了金婚，这叫执子之手，与子偕老！是最浪漫的！陪伴是最长情的告白！
我把买来的食材拿到厨房开始操作：切姜片，切葱花，五花肉切肉丝，明虾在沸水里煮熟捞出，剥虾壳，蚬子在沸水中氽过，留汤兑加虾汤和排骨汤煮锅边糊，将蚬子和姜片投入汤中，随即下投锅边片，将熟之时，撒入虾米和葱花，添加氽过沸水的蚬子和剥壳的明虾，撒入肉丝，汤立马丰富多彩：绿的，白的，红的……香味扑鼻，待肉丝煮熟关火，盛锅边糊，老妈直夸好吃，还有老父亲，也闻味而至，吃了一碗，晚上用剩下的蚬子做了黄金钳，用剩下的明虾煮了水煮虾，熬一锅小米粥，齐活！父母亲吃得很满意，一家人度过一个欢乐的母亲节！
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本文标题：为母亲煮锅边过母亲节
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