我从小脾胃不好，吃东西有挑食，做小米吃很合我味口，小米即粟米，健胃除湿，和胃安眠，滋养肾气，清虚热，补虛损。
有机小米
有机小米蛋白质含量高达16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2信，维生素B1含量比小麦高23.5%，比玉米高80.8%，铁的含量也比较高，同时，含有人体不可缺少的18种氨基酸，而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米，市面上很多假奶伤害身体，不入多吃有机小米蛋白质含量相当于牛奶，是优质人类健康营养食品。
有机小米
大家都知道小米营养丰富，有排毒、润肠功效，不错的美食，但是小米粥也是有禁忌的。
不要用冷水煮饭，冷水会破坏有机小米中维生素B1。
不能与杏仁一起服用，不然引起呕吐腹泻。
虚寒与气滞体质、小米要少吃，
由于小米性稍偏凉，气滞者和体质扁虛寒、小便清长不宜过多食用。
虚塞体质怕冷，如果要吃小米粥加上几片生姜吃最好。
小米营养丰富，具有补肾气，益腰肾功效。
小米做法有自已口味去做，我喜欢用小米蒸排骨，撒上花椒面葱花，香气十分诱人，每一次吃得我汗都出，我做的小米发糕也香甜入味。
煮小米粥我每次加红枣、燕麦、桂圆配上口感好，做晚上煮小米粥没有桂圆加的红糖
有机小米
好香甜，红糖促进血液循环，糖尿病人别加糖吃，经常吃小米粥能开肠胃,补虛损,益丹田,可用于气血亏损，胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少身体乏力倦怠，饮食不香可做早餐食用，小米粥营养价值丰富有"代参汤"之美称。
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