今日休息，闲来无事做做南瓜饼，上次做还是几年前。
上网搜索饼与糯米粉比例后，见小天与朋友在沙发专心打游戏，忍不住非要考考他。如果4斤南瓜，用1.5斤粉；那么400克南瓜用多少粉。我特意告诉他俩人可以一起算。这么简单的题对于5年级学生应该不是问题吧。末了，两人还是不会解，可能还是手机游戏比较好玩，解题简直LOW爆了。
揉好面坯子放冰箱，晚饭后才炸的。不知是不是手生，成品感觉与之前不一样，对了，今天用菜籽油炸的。
油未开放饼进锅，它居然不会自己浮起来，需要用筷子捅下夹起。慢慢的，它膨胀了，像鼓涨小猪，不由想起黄河流域羊皮阀子，应该就是这样的吧。
炸的第一个被我尝吃了，还可以，就是太甜，喝很多水。我不喜欢太甜食物。
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本文标题：油炸南瓜饼
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