【晓乐贝酵素】课堂
我们常常忽视认为酸性食物就是味道是酸的食品，其实碱性与酸性并不是从味道上来分的，而是从其消化、吸收以及代谢方面来划分的。酵素是一种可以帮助消化食物的物品，那酵素是酸性还是碱性？
酵素是酸性还是碱性
酵素能帮助消化道中食物的吸收转化。使适合肠内有益菌发挥其活化，提高身体的免疫力。可以帮助减少胃肠道对脂肪的吸收，使血中胆固醇保持正常水平，调整肠道细菌生态，使适合肠内有益菌能发挥及活化其机能。很适合排便不顺、消化功能不佳、食欲不振人群。
碱性水果：
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
4、属于热性的碱性食物有：荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。
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