社区食堂背景：中国的老龄化越来越严重，平时多注意就会发现，小区里的老人和孩子越来越多，接送孩子的时候也会发现，一般都是爷爷，奶奶。现在的80，90后大部分都是独生子女。而其中大部分都是奔波在社会岗位的人。没人太多时间陪伴老人和孩子。而社区食堂就希望成为他们的家。
社区食堂，会是一个针对老年人，学生，忙碌的人群准备的一个食堂，宗旨是一个食堂一个家。老人想吃锅贴的了下楼吃上一份刚出锅的锅贴。孩子早上上学，下楼可以吃完饭就精神饱满的上学，打工人回来太晚了，可以会到食堂要一份暖暖的鸡蛋面。这便是食堂的意义。
社区食堂一定和社区共同合作，实现社区监督，社区帮助功能。主要针对老年人，一些身体状况和统计，并且将食材做到明面化。社区食堂推行饭卡和电子支付，不接受现金，老人和孩子拿着饭卡打饭还是方便一些，而且卫生。并且有的地方是有一些老人补助，社区的补助可以直接打到老人的卡上。
社区食堂推行限酒禁烟，食堂不是饭店，都是一些老人和孩子，不能整的吆五喝六的，胜在一个温馨，左邻右居的唠唠嗑，吃吃饭。
社区食堂小份菜，因为有老人有孩子饭量不是特别大，所以为了节约推行小份菜，无限续米饭特色8元吃饱。
社区食堂配送，对于下楼不方便的老人，可以在社区登记，食堂收取一些费用可以送餐上楼。并且是一些对身体不好的老人一种健康监控。
难点：食堂选址，因为是社区食堂，所以要选在小区中，可是有的小区都是居民楼。没有合适位置，
人员配比，社区食堂需要早餐，中餐，晚餐，需要从早晨6.30到晚上9点，而且为了丰富菜和饭的多样性，需要人员至少8-10人 开支就会大了些
网友评论