小王回家，还没安排顿饺子呢，这怎么可以?爱吃饺子，最爱妈妈的鸡蛋大虾馅儿，别的地方可吃不到。
可，时间，就是那么不允许。
回来三天，周四、五、六，巧了，我每天都上班，午饭是没办法吃饺子了。而且，小同学每天晚上打球，时间也不行。眼看着，今天下午高铁返回，早上醒了看看时间还来得及，不如，早餐包饺子吃，可好?
搭档很开心，他只管去和面了。那么我起床，把馅儿做好。
鸡蛋，大虾（自己剥的虾仁），韭菜（冷冻现成的），分分钟，馅儿就好了。来呀，俩人配合，咱包饺子!
可着馅儿来，皮薄馅大的大饺子，两锅。主打一个“饥饿营销”，因为早餐吃不多，中午还都不在家。都煮好了晾着，等小王睡觉起来吃。我就不信，这大胖饺子会有人不爱吃!
和面的人有个习惯，总喜欢自己“加菜”。这不，又主动多和了一块面，就为了讹个葱油饼吃。我说，超市的手抓饼哪有自己做的好吃?不如，我把剩余的面团做成油饼，生胚冷冻，随时烙，岂不省事儿?
说干就干。分分钟，又做了四个薄荷油饼生胚。眼看着，王先生徒手就想把油饼生胚放冷冻了，这怎么行?我质问他:不动脑筋想想办法，你这是要现场来几个印度飞饼?
看我的!
冷冻有一包手抓饼，开封的。手抓饼不是有现成的膜分隔嘛，抓几张出来把生胚分开。拿一张冻得当当的手抓饼打底，放上我的生胚，一下子就装原包装袋了，干净利索。看得我的小伙伴都惊呆了:你怎么这么牛!
这，就是生活的智慧好不好!
一边吃着饺子，一边还干了个活儿。一盒圣女果几天了，消耗困难，不如做成油浸番茄吧！洗干净，一切二，放烤箱烤了一小时，这是昨天晚上睡前干的。
看看烤得差不多，今早抽空忙闲的，切了把大蒜片，用橄榄油慢火熬了蒜油，当然加了我的新鲜迷迭香，那香气，老迷人啦！蒜油熬好，晾凉了，浸到小番茄上，又一道可口小菜好啦！
快到上班时间了，一瞧:嘿，我的午餐呢？王先生一脸懵:坏了，忘做饭了。艾玛，我的队友呀，自力更生吧！时间紧，任务重的，我只能动用现成的。几块糯米蒸排骨，几块南瓜，一个玉米……似乎没有青菜?抓紧洗一个西蓝花，焯水，我来几朵。发信息给小王，西蓝花蘸油醋汁，他的蔬菜也有了。
着急忙慌上班，总算没迟到，这一早上，打仗一样。上午小王又约了朋友打球，还有另一个朋友午餐，我啥也不用管。晚餐自理，然后他开车接爸爸下班，由老爸去送站回济南。下班回到家，我终于又可以慢条斯理做饭跳操了。下回小王回家，他爸建议:不如，国庆节再回?
小王不置可否。我想说，还是当留守老人比较轻松惬意。
网友评论