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手抓饭在这里行不通?“铁砂掌”朋友们了解一下

手抓饭在这里行不通?“铁砂掌”朋友们了解一下

作者: 电台巷 | 来源:发表于2018-06-15 16:09 被阅读0次

微博上一直能看到关于“手抓饭”的吃播视频,往往在看到吃播主角认认真真的用手把饭、菜、汤糅合在一起,塞进嘴里享受时,下方评论区却早已是一片硝烟弥漫,往往首评都是“说手抓饭啥都能抓的,大兄die请来四川,我请你吃火锅”。

一顿地道的重庆火锅,看到锅底就要足够让你菊花发紧、背脊发麻!人气最火爆的电台巷火锅一上桌,就感觉全身要冒汗!

在电台巷,点菜可真是个难题,道道堪称招牌菜,只好让狐狐在菜单上疯狂打钩!最后撑到弯不下腰,也依然停不下嘴!

吃火锅,毛肚绝对是必点!一大盘冰着的毛肚倍儿新鲜,正宗重庆血统,超级满足的一大片,看着就要流口水啦!

特色嫩牛肉,经过辣锅那么一烫,牛肉格外滑嫩,不失本身的天然香气,裹着口感丰富的麻辣汤汁送进嘴里,贼过瘾!一上桌别犹豫!赶紧开涮,过上两三遍汤就能出锅,甭管蘸干料还是蘸油碟,那股脆生生的口感就是欲罢不能!

Q弹的广味香肠嚼劲十足,再裹上厚厚的一层秘制干碟辣椒面,直叫人舌头发麻,辣意直冲天灵盖,一口一个没法停!

当日配送的新鲜鸭肠,那滑溜又脆生的口感,能被腮帮子记上一晚上!涮鸭肠时谨记“七上八下”大法,捞上来绝对脆到在嘴里“余音绕梁”!对于吃肉狂魔们来说,现炸酥肉的最美妙之处就在于不用下锅我也能自己吃完一盘子!掰开金黄的酥壳,就能看见里面的鲜嫩肉质!蘸上干碟或是油碟,嘴巴被麻到直吸气,还得要再吃一块压压惊!

看到红彤彤的鲜鸭血,竟然想先夸一句浪漫!整齐划一的模样还真让人有点舍不得破坏!涮过的鸭血超级鲜嫩Q弹,入口即化~好像……吃出了恋爱的感觉?

蛋煎糍粑,软糯粘牙的糍粑,外面是一层炸得脆脆的壳,大份的黄豆粉清新解腻,虽不是甜甜的红糖,但仍然能让人从嘴巴一路向下甜到心里~

临近夏天,毕竟我们大成都的温度是除了名的“满30减15”,各位吃货盆友也别忘记多吃蔬菜补充营养~各种新鲜时蔬全都一盘get√,脆藕,干贡菜,海带苗,新鲜看的见!维生素补起来!

排队的问题还是一如既往的恼火,地址和电话已经给到各位了,带上想吃“手抓饭”的小伙伴,一起来见识下以火爆热情出名的电台巷火锅吧!

店名:电台巷火锅(成都少陵路店)

地址:置信北街8号附3号

电话:02861350809

营业时间:周一至周日16:00——02:00

店名:电台巷火锅(成都科华北路店)

地址:科华北路121号(禅心禅茶楼下)

电话:028-85596501

营业时间:周一至周日16:00——02:00

店名:电台巷火锅(上海直营店)

地址:东江湾路444号虹口足球场5号门

电话:021-31606473

营业时间:周一至周日11:00-02:00

 

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