齐帆齐微课
下午，父亲微信来电邀约——今晚，我们一起吃炒糖粑吧。我欣然应允了。
下班过后直奔父亲母亲的小房子。轻轻地敲门，母亲立即给我打开了房门，仿佛一直在门口等着。
只见父亲正在厨房和料。白花花的糯米粉，在明晃晃的钢盆中，看着有些耀眼。父亲将少量的水倒进入盆中，糯米粉被幻化成浓稠的液体。父亲用手不停地拌和，糯米粉渐渐聚成一团。
十分钟过后，料和揉妥当。接下来便是将料分捏成一小团小团的形状，等待下锅煎炸。
这一小团的糯米粉形状大致呈椭圆形，不亦过大，否则煎炸不透，造成夹生现象。记得小时候，干过那么一回傻事，因为贪心，自己抢着捏了一个超级大的糯米团，放入油锅煎炸，最后炸得外熟内生，最后不得不切开回炉。
我和母亲负责捏糯米团，父亲就开始架锅热油。几分钟过后，油锅沙拉拉地响起来。越来越热，油开始翻滚，父亲将一小碗的甘蔗糖倒入锅中，将火关小，又煮了几分钟。
接着，父亲将捏成形的糯米团慢慢地放入油锅中。一个个糯米团，像一朵朵小浪花在油锅里，追逐嬉闹。渐渐地又变成了金色的小元宝，在油海里漂浮动荡。
父亲静静地耐心翻拨着这一个个黄金宝贝，不徐不疾。我却时不时伸长脖子去瞧这一锅满屋飘香的宝贝疙瘩。
一边打趣父亲将它们“不要炸成黑包公，炸成焦木石”。伺机还将父亲的黑历史翻晒一下，提醒一番。“爸，小时候我特别爱这道糖油粑粑，可是只有到过年您才会做。记忆中，这道甜点，常常被您炸成黑黑的一坨。又硬又苦还咸。吃起来还有一股淡淡的烟火味。每次，全家人吐槽完，却又被“抢售”一空。”是啊！那年月，我家的黑锅巴也从来没有剩过。后来母亲外出工作，父亲下厨次数越来越多，厨艺渐渐见长，成为乡里村外的一大高厨，每每还为村里重大宴席掌勺。如今，糖油粑粑反倒成了父亲的拿手好菜……
一家人说说笑笑间，身着黄澄澄的金凯甲，外皮薄脆，里肉白腻的糖油粑粑制做大功告成。父亲用漏勺盛上，将油沥尽，装碗。我那边早已按捺不住，迫不及待地用筷子夹起了一个往嘴巴塞。“小心，烫！”母亲担忧地叮嘱。一切为时已晚，香糯可口的糖油粑粑早已被我吞咽入胃，略略的热烫，让我张口直哈气。
父亲笑笑地递过来一杯温水，怜爱地说:“慢慢吃”。我夹起一个，塞进他的嘴里，他假装也烫到了，哼哼地哈气。
“闺女，你慢慢吃，你都二个月没来了，爸爸给你做你爱吃的红烧鱼，粉蒸肉，等着”父亲说着，起身，立马又钻进了厨房，拿着铲子上下翻炒一顿忙活起来。灯光下，父亲的身影佝偻着，看得我的心沉沉的，湿湿的……
第三期28天写作营(8)1020字累计9000字。
(命题作文:喜爱的食物)
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