面包是一个有很久远的历史的一种食物，看过一本书《了不起的面包》这讲述了面包的发展历史。
一开始刚刚开始制作的时候，没有真想到会坚持做过那么多的面包，肉松土司满满的肉松和大量的芝麻沙拉酱涂抹在内部，有如花卷一样卷起的大面包，又如同巧克力土司哪一种浓烈的巧克力味我是常常回想，口水长流。
更加是成本的巅峰，乳酪土司使用凯瑞奶酪做出来的面包是如此松软，在放入奶油整个面包的口感是如此的松软，每一次的成功都是如此让人更加清晰的明白这面包是如此神奇的东西。
面包的历史也是如此长远，最早从埃及开始，那时候不想我们这样通过一些酵母就可以开始做面包这种东西，很早以前基本上没有发酵这个步骤，大多数都是直接吃等行为，现在好多人都出生在城市，也很少能够看到小麦是如何产生的，作者似乎也是如此，他看到小麦也是当作草也无法理解晚上吃饭的面包和下午看到的小麦有任何关系。
当初埃及那边听上去是使用老面团进行操作的，这其中面包有太多的发酵方式，是非常复杂的，中种、波兰种=、汤种等太多太多了，有好多方式我都还没有使用过。
很多事情都只有做了才会有更多的兴趣会愿意去做，形成习惯做之后，效果会越来越好，每一件事情都如同面包一样，都会有一定美好的结果。每一点的积累都会助推每一种的改变，只有未来才突然发现竟然会有这样的结果。
馅料蜜豆
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