有研究发现，当我们压力越大的时候，我们越容易勾起欲望，为此科学家分别给吸烟者，暴饮暴食的人和小白鼠施加压力，结果显示他们面对压力时，更容易去做那些本来在正常情况下尽量克制的事，这有些不合常理，为什么在理智状态下，他们有极强的自控力可一旦受到压力就完全失控了呢？这到底究竟是怎么一回事呢？要弄明白这个问题还得从我们大脑说起。
我们的大脑对我们身体某些行为是有保护机制的这种保护机制称为应激反应，在远古时期我们古人通过这种应激反应成功躲避野兽得以生存，久而久之这种应激反应就延续下来了，当我们产生压力时大脑就会试图去寻找让我们开心的事，但这时候我们的大脑可能会欺骗我们，因为当我们的理智被情绪占用后我们往往变得非理性，这时大脑会引导我们走向另外一个极端，比如说你平时是一个对饮食非常注重的人，像那种垃圾食品你一点都不碰，可是当你因为工作上或家庭的不顺心而感到烦躁时，你就特别想暴饮暴食，因为这时候大脑为了让你缓解这种情绪，只能对你说去试试那些垃圾食品吧，那些多美味呀，然后你就会发现你变得完全没有节制。
那如何才能不被我们大脑的应急反应控制呢？其实当我们产生压力时，我们缓解压力的方式有好多种，但大脑为了让我们更开心，误认为方式只有一种，那么我们在遇到压力时，不妨静下心来想想，这种方式真能解压吗？有别的解压方式吗？就比如以前的我，一遇到一些烦心事就想着看一部电影，或者打一局游戏，可看完电影打完游戏后更无聊完全达不到解压的效果，后来我发现跑步和做各种体育项目可以让我很快乐，我就我就尝试用这种方式来解压，所以我每次遇烦心事，总去户外跑跑步，跑完后整个人瞬间变得很轻松。
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