对于糖尿病肾病供能选择什么最合适
自开博以来,每天无论多忙,都坚持发表一些对糖友们能起到帮助的东西,以达到我的最终目的。那么,对于合并有肾病的糖友们,供能又选择什么合适一点?
在三大营养物质中, 脂肪提供的热量最多,但由于能促进肾衰竭的进展,所以糖尿病合并肾病的患者一般都要求低脂饮食,控制脂肪摄入。
对于合并有肾病与心脑血管病变的糖友,饮食中不宜食用动物脂肪及高胆固醇食物如蛋黄,动物的内脏,肥猪肉,鸡皮等。要求碳水化合物占总热量的 60%以上。
饮食搭配以山药、芋头等含淀粉高的食物,减少主食摄入量。可适量吃粉丝、粉皮、粉条,小麦淀粉(注意不同于普通的面粉),超市有售,几乎不含蛋白质。
食用方法:可以用小麦淀粉,配合土豆泥、甘薯面、淮山粉等,蒸馒头、花卷、包子等,可以根据自己的情况酌情调节口味食用。
这样做既可补充热量,又不增加植物蛋白质摄入,也不会增加肾脏负担,适合于糖尿病肾病尿毒症期患者食用。
今天,你选对了吗?
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血糖健康管理师
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