过了腊八就是年

网图侵删.png

吃了那么多年腊八粥，今天才算仔细知道了腊八节的来历。

腊八节，即每年农历十二月初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
今天，我家的腊八粥看起来更像是腊八饭。

一大早洗漱完，就听见婆婆说：“喝腊八粥喽！”

我一看，这满满的两碗放在桌子上，碗里的粥都堆起来超出了碗的高度，很有在老家我母亲做粥的样子。

“这是腊八饭吧！”我说。

“水放少了，料放多了！”婆婆说。

我拿起筷子开吃。婆婆问：“要勺子不？”

“不用，筷子都能挑起来。在老家，我妈煮的稀饭经常是这样的。”我又想起母亲做的粥了。

这碗腊八粥里有大米、红豆、花生、紫米、芸豆、绿豆、桂圆，配料很多。

小时候，母亲做的腊八粥，只有两样配料，就是大米配红豆，煮出来的粥有淡淡的紫红色。小时候，也因为这淡淡的紫红色而多吃一碗饭。

现在的腊八粥，比过去的配料多，吃起来更香了，就是少了一碗咸菜。

女儿的一碗粥，没吃两口。她总是爱挑食，奶奶做的粥，她总是吃得很少甚至不吃。今天她就只吃了几口，就拿起豆包吃了起来。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”这是到北京以后才听到的说法。是啊，今年的新年感觉比以往来得早一些，再过两天就要开始抢票了。

已经三年过年都没有回家，如今，过年能够回家的期待终于成真了！