岁末说甜品

作者: 平凡只要 | 来源:发表于2022-12-29 08:21 被阅读0次

冬天吃甜品:

酥皮放烤箱内,用200℃焗20分钟至略金黄色。取出待冷。

杏甫泡软切碎。酥皮剪开4块。

橙磨皮少许备用。开心果、腰果或松子略舂碎,盛起备用。

玉桂粉、发酵乳、牛奶、糖粉、云呢嗱油放煲内煮开成乳浆,拌好待冷。

小炖盅内灌一层乳浆,放一块酥皮,洒上葡萄干、橙皮、杏甫、果仁碎;重复此步骤至材料用尽。

烤箱预热200℃,焗约20分钟。取出,冷却约15分钟。

最后淋上忌廉,洒数枚开心果,温暖上桌。

甜甜蜜蜜,当然甜的吃多了也不合适。

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