做菜，挺累人的，要买菜，得起早，我还不想老年人，睡不着，起得早。我是早上起不来的，特好睡，近几天，每天睁着朦胧的眼睛，到菜市场买菜。
听嫂子说，鸡肉、鸭肉也蛮好吃的，我平时从来不买，从不觉得好吃，有需求，童家菜场正好有，水鸭40元一只，就挑选了一只。
左右手不得空，扔着菜和水果挺沉的，买菜也挺辛苦，累。
我跟嫂子说，水鸭40元一只，嫂子说这么便宜，她买的鸭子100多元一只。我还在旁人的指点下买了菌菇包，打算一只鸭子吃两顿。
嫂子说，红烧好吃，把鸭头去掉，看起来不清爽的地方都去掉。这样一处理，剩下也不多了，无需分两次。
我不会烧鸭子，在嫂子的指点下，完成这道菜，昨天在联华超市买了松鲜鲜，这酱油不错，用起来给菜增加美味。
鸭子冷水焯水，温水清洗，加开水放高压锅里炖了50分钟，后在铁锅里调味。嫂子说，鸭肉挺好吃的，也就一扫而空了。肉类，我吃不多，一吃就觉得饱，我自己吃了，也觉得不错的。
以后，我家的餐桌上又多了一道菜——红烧鸭肉。买菜、做菜，挺累的，是能力问题吧，需要体力和脑力。
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这是一道菜是本人喜欢的一道菜，午餐愉快
本文标题：多了一道菜，水鸭
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