阿亮面馆为什么火呢？他的客户不仅仅是帕明岛的人，更多的是大陆来吃饭的客户，再加上小酒吧的吸引力和Lala辣酱的魅力，直接把阿亮面馆拉爆了。
阿亮面馆的红灯笼成了大陆的一道亮丽的风景，Lala辣酱也是红色的包装，面馆的餐具也是红色的，整个一系列全是红色的形象，只要大家见了，或者用过了，大家就会想起阿亮面馆。
阿亮面馆其实还有更绝的一个销售套路，那就是但凡在面馆吃饭单次消费超过100基尔者，送一套刀叉或筷子，消费超过300基尔者，送一瓶Lala辣酱。预存5万基尔者，当年消费不限次数，而且还可以用自己的名字命名雅间，这给了很多消费者心动不如行动的机会，阿亮面馆也获得了巨大的预存款。
温斯基童自从开始经营大船业务之后，加上为温斯基酒店的事儿头疼，根本无暇顾及Lala辣酱的销售，也不再上心阿亮面馆的经营，所以自己整天挺忙，但是收入不高，这次明尼会馆的闭门羹反而给她敲了一记闷棍，让她突然醒悟了过来，自己的关注点错了。
大船业务交给船长和查票人，酒店业务应该有个经营的经理，而不是自己事无巨细地参与管理，人的精力是有限的，同样也是考虑不周的，现在有点儿捡了芝麻丢了西瓜的感觉。
反观酒店，自己没有竞争力的价格优势，也没有拳头产品，更没有完善的管理和服务，现在调整刻不容缓。
Lala辣酱因为自己有股份，是合伙人，给了自己资金的支持，这是不能丢弃的，还得继续挖潜力，扩大销售，这是成熟的模式，不能丢弃。
温斯基童觉得这个闭门羹值了，无名业火也消失了，耐心等着童子木回来，然后再盘问一下这小子会馆里面是怎么管理的。
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