狂士幽人也好，骚人墨客也罢，出生入死的豪杰，血溅城池的英雄，一诺千金的侠士，视死如归的壮士，勇往直前的勇士，运筹帷...[作者空间]

作为一种政治斗争的谋略收，酒还是巩固自己政权的政治手段。赵匡胤“黄袍加身”后，总感到政权不稳固，常有“尾”大之患，...[作者空间]

在残酷的政治斗争中，酒还是消灭异己的特殊工具，“鸿门宴”就是这方面的显例。。刘邦先入关中，项羽非常恼怒，特在鸿门设...[作者空间]

在著名古典小说《三国演义》中，有关以酒释仇的故事很多，甚而连有勇无谋的吕布也深谙其道。当时，袁术出兵攻击刘备，刘备...[作者空间]

酒在封建社会的政治生活中扮演着不同寻常的角色。以酒解仇、以酒招安、以酒赐恩、以酒避难、以酒消灭异己、以酒巩固政权，...[作者空间]

李白斗酒诗百篇，真的能喝一斗酒吗？一斗酒是多少呢？ 汉末以至魏晋南北朝时，嗜酒之风盛行，出现了许多豪饮之士。东汉末...[作者空间]

饮酒之风盛行，使得酒渗透到魏晋时期社会生活的各个方面。东晋时的谢奕，平生嗜酒，再剡县当县令时，有位老翁犯法，谢奕不...[作者空间]

如果说对于文学家，酒是消忧解愁的媒介，感悟生命的桥梁，是高扬主体意识、引发自由意志的有效手段，那么对于军事家，酒则...[作者空间]

魏晋时期，军阀割据，战乱连年，外族寇扰，边境不宁，对社会文化的各个方面都产生了深刻的影响。尤其是魏晋时期的诗人，深...[作者空间]

远古时期 远古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结束了这种原始的生活方式；农业的兴起，使人们有了赖以生存的粮食...[作者空间]

酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒时的高雅情调，酒助诗兴，诗借酒力，诗酒相会。 我国是一个源远流长的诗词之国，也...[作者空间]

我国原始农业，诞生于新石器时代，经过数千年的发展，到了夏商周时期，人们栽培的粮食作物有稻、黍、麦、粟、菽、麻、粱等...[作者空间]

用谷物酿酒要经过两个变化过程：一是淀粉水解成为葡萄糖等的糖化阶段，二是利用酵母菌将葡萄糖等转化为酒精的酒化阶段，酒...[作者空间]

据古籍《世本》记载，有个叫仪狄的人发明了酒醪。酒醪就是未经过滤酒滓的浊酒。《世本》是战国时史官所撰，原书在宋代时散...[作者空间]

中国酿酒的历史，可以上溯到一万多年以前。那时人类社会处在旧石器时代晚期，人们使用经过打制加工的石质工具，依靠狩猎和...[作者空间]