圣诞节，来块印度“切糕”吧

文/鹿小妮

千万别招惹会做甜品的女人

圣诞节，来块印度“切糕”吧

“你要喝点什么吗？”Yogi转过头问我。

“不用了，我要走了。”通常我都会自己带水，来去匆匆的也没空停留。

“那怎么行，你要喝咖啡、国宝茶、还是饮料？”她热情的让你不好意思再度拒绝。

“给我一杯水就好啦。”我回答。

“那不行，你快来，我等你。”Yogi说完就向餐厅走去，望着她腿上严重的静脉曲张像是毛毛虫趴在小腿上，我猜她一定站了很久。

不久传来了叮叮当当的餐具声，等我到了餐厅我看到桌上精致的碟子里一块小小的蛋糕配一杯黄色的饮料。

圣诞节，来块印度“切糕”吧

我心里暗叫:“这得多少大卡？！”可这个印度阿姨热情的我根本不能拒绝。

“快吃点蛋糕吧。”Yogi说完并没有打算给我餐具的意思，我只能洗手后掰成一小块的吃掉。

“这是你做的还是买的啊？”咽下满满的一口干果加坚果，那满足感是可以暂时忘记这一口得多少糖的，这样的组合和新疆的切糕。

“我做的呀，我做了170个，还自己买了盒子，这是我们印度传统的蛋糕，我要送给朋友们做圣诞礼物的，好不好吃？”她一边问我一边拿出手机给我看她的成果。

“好吃！”我点头，再抬眼一望整个开放式的餐厅，目所能及之处都是烘焙材料。

“Yogi，你手工做170个？”我终于知道她的静脉曲张哪里来的了。

“对呀，所以我胳膊很疼呀。”她用左手轻轻的揉右手手腕。

“你干嘛不买机器？”

“我有呀！”说着她站起来打开橱柜以及壁柜的门。

“Yogi，你是专业的！”我这个外行仅从数量上就知道她得多能造。

想起一个姑娘学了几节烘焙课和我说:“自从学了烘焙，家里的刀也不行了，案板也不够大，烤箱居然不能上下分温控制，全换了。”

“对呀，我就喜欢做饭，你快把我们家的地址输到你的导航里，你有空的时候一定要来我家吃午饭！”Yogi拿起我的手机说:“你存上我的电话，要来哦！”

你能想象这是我们第一次见面吗？她怎么就不怕我是个坏人呢？

我们交换了电话之后她又起身走向冰箱，从里面取出一整个蛋糕装在袋子里。

“这个送给你哦，圣诞节的时候吃。”

“谢谢你！”幸福来得太突然，我给她了一个大大的拥抱，她笑的更开心了。

“对了对了，这个圣诞蛋糕是要配一种饮料的，你有吗？”她指着一个写着香草口味饮品的盒子问我。

“没有，不过我等下可以去超市买。”我努力的记住眼前的包装。

“你都没喝过去哪里买？我要给你带一些！”说完就去撕保险袋，我拦都拦不住。

“Yogi，我配一瓶缓解静脉曲张的精油给你做圣诞礼物吧，过两天带给你，你要记得用哦！”我想想除了这点技能交换我好像无所赠了。

后来我听说她没有孩子，即便家里的物质条件早已不需她亲自动手，可这个女人就是那么享受在厨房的时光。

昨天突然看到了一个绿豆糕的教程，嘴馋的我泡了绿豆，今天一起来就开始折腾，一个上午都用来捡绿豆皮了。

圣诞节，来块印度“切糕”吧

连续三个小时，捡的我觉得绿豆糕卖多少钱都不过分，发微信和杀手同学说:“好辛苦！”

他回:“你就是闲的。”

“你懂啥，我得有仪式感的告别我最后的闲暇时光！”

再想想Yogi早已年过半百，可却一次能做那么多蛋糕，那得是多么深的热爱呀！

千万别招惹会做甜品的女人，你是不知道这活得需要多大的耐心和毅力。

这个圣诞不一样，吃了一块印度“切糕”。

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