暖的爷爷奶奶有事,一大早出门了,今天,我和暖爸独立带娃。
蘑菇炒蛋、饼、玉米糊,简单的早饭,吃完已经九点多了。然后杂七杂八的事,感觉啥也没做,却已经快中午了,赶紧派暖爸去买中午的食材。吃什么呢?暖爸提议吃卤面,快。好主意,家里有现成的豆角,买点面焖一下,再拌个凉菜就能开吃。
暖爸做饭,我口头指导。先用仅有的材料做了粉丝拌木耳,食材焯过水直接放各种调料,比较顺利。然后做卤面,我觉得这就是傻瓜饭,太简单了,打算几句话说完操作流程,暖爸却打断我,“一步一步说,记不住。”好吧,第一次做,我要体谅他。热锅冷油,炝锅,炒菜,加调味料,加水,水沸放面,都很顺利,接下来收水就好了,水要差不多干了,但不敢糊锅。交代过暖爸,我带着暖回卧室喝水了。
刚坐下,听到暖爸说“水已经不多了呀!”那关火呗。水没喝完,暖爸喜滋滋地进来卧室说“好了”。
“那搅一搅呀。搅了?”我觉得他速度有点太快。
“还要搅?”暖爸又赶紧出去继续干活了。
马上,厨房传来他的声音:“不成功,水太多了……”
抱着暖出去一看,呃,这顿我难道要吃水煮面?但已无力回天,就这吃吧!味道竟然还不错。
总结:槽点太多,还好味道不差。
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