原创 夏闲云 闲云茶馆
我们的身体情况，每个阶段都不一样，所以，控糖一定要随时正确地了解自己的身体状况。
去年，我的寒病暴发，全身疼痛，颈椎病、肩周炎随之袭来，最为严重的时候接连几个月痛得我彻夜难眠。那些日子，我不仅出现了下眼袋、黑眼圈，整个人都呈现出干枯相，手脚都像枯柴一样。
过去，我极少吃肥肉，只是偶尔觉得脑子比较累时（我是写生命哲学的作家，比较费脑子）我才吃几块红烧肉。去年寒病暴发后，我比较能吃肉了，尤其是五花肉。我们家炒菜里的五花肉，几乎都被我给吃了。那个时候，我也比较能吃坚果，每天至少一小把。让我高兴的是，吃那么多高脂肪的食物，我的血糖并没有受影响。
前些日子，我发现早晨起来时，我的鼻子上有些油腻，这让我怀疑自己吃含脂肪高的食物多吃了，不但把我身体亏空的补上了，还补超了。于是，我监测了几天血糖，发现餐三会比餐二高一点点。接下来，我学习了相关知识，知道了当糖尿病患者吃多了蛋白质和脂肪后，餐三就是会比餐二高。
接下来，我要解决我的下一个问题了，到底是蛋白质吃多了？还是脂肪吃多了。
平日，我一般一天吃两个鸡蛋（煮鸡蛋多，偶尔煎蛋），前天、昨天每天只吃了一个鸡蛋（昨天和今天早起都没有吃点心），昨晚睡前，我特意吃了一把花生（一般晚餐后我极少吃东西）。结果，今天早起查看血糖，整体比昨天早晨高一些。大家可以对比下下图中的虚线和实线，实线是今天的，虚线是昨天的。
今天，我要少吃含脂肪多的食物，多吃两个鸡蛋，再看看结果，那我就可以知道了，我是否连鸡蛋也要少吃。前不久，看到一个年轻的医学工作者，说他自己亲试，吃鸡蛋多并不影响健康。这事儿，我得自己实践一下。
清醒地活着，明白地控糖，是我们康复的关键。
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