六年级郝轩震 炒青菜
没到中午，妈妈就开始准备洗菜做饭了。一到这时，饭菜的香里就会在厨房里弥漫，划过我的鼻尖。
把菜倒入水盆里，妈妈把菜轻轻的浸入水中，泡够一定时间后，将这些菜捞出来，又甩干残留的水。中午的阳光火辣辣的，照得大地直喊热，妈妈的脸被阳光照着，一瞬间，她仿佛回到了年轻的模样 ，脸色红润。这干净的菜被叠放在一起，几刀下去，干脆利落，菜就被分成了小块，好像妈妈从来没有与时间一起走过。
切好了菜，就要开始炒菜了，妈妈收拾开灶台，提起油壶，把油倒入锅里，锅里立马沸腾起来。又抓了几把菜，散在了锅中，撒了一些盐，糖。眼看锅中油烟已经在冒，妈妈早已拿着锅铲在翻炒，一缕缕白雾飘出，在妈妈脸的旁边徘徊，此时的妈妈如一个仙女。伴随油烟机的按下，白雾被缓缓抽走。
菜上桌了，锅中白菜被妈妈铲在盘子里，端上餐桌。我坐了下来，期待的眼神在旁边扇风点火，夹了一小片菜放入嘴里，妈妈的手艺还是那么好，和我以前吃的味道一模一样。这就是在家里最好的饭菜。平常，温暖，幸福 。
年轻时，妈妈的饭菜很美味，到现在依然香气十足，而妈妈老了，珍惜与妈妈的时光吧。
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