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“东亚传统农业中最具特征性的肥料是粪尿。”(据《东亚农业史上的人类生态学》〔韩〕崔德卿)。以人粪尿施肥,让欧洲人很吃惊。中国古代城市还有“粪霸”一说。据南宋吴自牧《梦梁录》载:“杭城户口繁多,街巷小民之家多无坑厕,只用马桶,每日有出粪人瀽去,谓之‘倾脚头’。各有主顾,不敢侵犯。”
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《东亚农业史上的人类生态学》一书称:“从历史角度来对粪尿进行研究,在中国和日本的历史都无从查找。”就因为,大家已见怪不怪了。中国俗语有“没有粪臭,哪有饭香?”“农家肥是丰收的处方”等。当然,东亚人口密集,人粪尿易得,也是一个原因。而欧洲人的牛羊粪尿,随处滋养草地,也能提供肉与奶。
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面对两河流域八千多年的文明史,中国及日本都是既无奈又纠结。日本人内藤湖南在《东洋文化史研究》书中称:“中国有年代数可查的……也就不过是两千七百五十八年,……日本从神武天皇纪元开始算起来,有两千五百七十几年,……然而日本的记载里真正能够确认年份的,……只有这个时间的一半左右而已。”
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甲骨文是占卜文字,不是真正的书写文字。罗振玉从1906年起收集甲骨,共收集了3万多片。其中只“有三片大的骨片是和占卜无关的。”(据内藤湖南《东洋文化史研究》)即所谓的“记事刻辞”。甲骨卜辞,“殷礼无征”。有人说,甲骨文的发现弥补了这一缺憾。但这三万分之三的“记事”,如何研究殷礼?
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甲骨文是不是书写文字?关系到文明史的问题。内藤湖南在《东洋文化史研究》中写道:“如果只是为了占卜才写下文字,那么作为独立记载来说是没有价值的,可是如果存在着与占卜无关的内容,我们就可以知道在殷代的时候,人们的智识就已经进步到除了占卜之外,还会为了留传下当时的事情而记录文字了。”












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